Lo mejor de la cocina checa: Edición ampliada

Aunque similar a las cocinas de Rusia, Hungría y Polonia, la cocina checa es singularmente atractiva, práctica y elegante. Esta edición incluye 240 recetas fáciles de preparar, con una variedad de platos de carne, deliciosas sopas, ensaladas, dumplings y postres. Esta edición ampliada ahora proporciona una guía concisa de aperitivos, vinos y cervezas checos.

Autor: Peter Trnka
Editorial: Hippocrene Books
Publicado: 01/10/2008
Páginas: 416
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.05 lbs
Tamaño: 8.40h x 5.50w x 0.90d
ISBN13: 9780781812108
ISBN10: 0781812100
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Étnica | Europea

Este título no es retornable