Lo mejor de Lodge: Nuestras más de 140 recetas favoritas

Excelente comida casera americana de los maestros de la cocina en hierro fundido. Nadie conoce la cocina americana mejor que Lodge. Durante más de un siglo, los cocineros caseros han utilizado los utensilios de cocina de hierro fundido Lodge para preparar de todo, desde pan de maíz y chile hasta pollo frito y pastel de manzana. Ya sea que hayas cocinado con ollas y sartenes Lodge durante años o que acabes de descubrir estas piezas probadas por el tiempo, aquí encontrarás la colección esencial de recetas de hierro fundido de Lodge y de los chefs, escritores gastronómicos y otros que las recomiendan.

Autor: The Lodge Company
Editorial: Oxmoor House
Publicado: 20/11/2018
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.00 libras
Tamaño: 10.00 alto x 8.00 ancho x 0.70 profundidad
ISBN13: 9780848757946
ISBN10: 0848757947
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | General
- Cocina | Platos y comidas | General