Descripción
Como todos sabemos, nuestros alimentos diarios tienen sus respectivas "vidas útiles". Si bien algunos pueden durar un poco más que otros, también hay algunos que no pueden durar más de una semana o incluso un par de días. Muy a menudo, tampoco podemos consumir los alimentos dentro de su vida útil. Así que, solo deseamos poder prolongar su frescura.
Si te enfrentas al mismo problema, aquí tienes una buena noticia: ya no tienes que preocuparte por desperdiciar alimentos porque siempre puedes enlatarlos y conservarlos. El enlatado y la conservación de alimentos es la forma que nos ayudará a prolongar la vida útil de nuestros alimentos.
Si eres una de esas personas que siempre ha planeado enlatar y conservar, pero aún no ha empezado porque no sabe nada al respecto, entonces es hora de que aprendas los conceptos básicos del enlatado y la conservación. No te preocupes; este libro será tu mejor guía cuando se trate de enlatar y conservar.
Este libro contiene pasos y estrategias probados sobre cómo enlatar y conservar tus alimentos para que puedas prolongar su vida útil. Específicamente, encontrarás los siguientes temas en este libro: -Los conceptos básicos del enlatado y la conservación, así como sus beneficios -Los seis métodos básicos de conservación de alimentos -Las reglas a seguir al conservar alimentos -Los ingredientes y equipos que necesitarás para enlatar y conservar alimentos.
Temas de enlatado y conservación...- Una introducción al enlatado y la conservación
- Métodos de conservación de alimentos
- Reglas a seguir en la conservación de alimentos
- Necesidades de enlatado y conservación
- Mucho, mucho más
¿Siempre quisiste saber qué son los tarros Mason?
¿Por qué este proceso se está volviendo tan popular en los hogares cotidianos?
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- Desayunos
- Almuerzos
- Cenas
- Postres
- Comidas para niños
Autor: Claire Daniels
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 11/11/2014
Páginas: 38
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.14 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.08 profundidad
ISBN13: 9781503191471
ISBN10: 1503191478
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Wok
- Cocina | Métodos | Enlatado y Conservación
Este título no es retornable