Descripción
Casi 1.000 recetas galardonadas y que complacen a todos, presentadas en un formato sencillo y paso a paso para asegurar el éxito de cualquiera, incluso de los principiantes.
Más que un completo libro de cocina, The Blue Ribbon Country Cookbook contiene técnicas fáciles de seguir y explicaciones detalladas que garantizan el éxito. Los capítulos incluyen todo tipo de alimentos, desde sopas y guisos hasta pasteles y tartas, y las recetas van desde los favoritos tradicionales hasta platos más contemporáneos como la Ensalada de pera fresca con aderezo de jengibre y el Pollo con romero y salsa de frambuesa roja. Lo que hace que este libro sea tan especial no es solo la gran cantidad de recetas, sino también la cantidad de información indispensable que contiene.
Un crítico de Amazon explica el libro mejor: Después de 16 años de matrimonio, todavía no era capaz de hacer algunos de los platos que hacía la madre de mi marido. Nunca lo conseguí del todo. ¡Ahora sí puedo! En su libro, Diane me enseñó los fundamentos de la cocina desde cero y ahora recibo el mayor cumplido: Tan bueno como el de mamá y el de la abuela.
Autor: Diane Roupe
Editorial: Thomas Nelson
Publicado: 26/10/2009
Páginas: 674
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2,55 libras
Tamaño: 9,20 alto x 7,50 ancho x 1,50 profundidad
ISBN13: 9781401605209
ISBN10: 1401605206
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del Medio Oeste
Este título no es retornable