La guía del sobreviviente de cáncer: alimentos que te ayudan a contraatacar

Las conexiones entre la dieta y el cáncer son realmente impresionantes. Los investigadores han estado investigando cómo las elecciones de alimentos pueden ayudar a prevenir el cáncer y, una vez diagnosticado el cáncer, cómo la nutrición puede mejorar la supervivencia. El Dr. Neal Barnard explica cómo los alimentos influyen en las hormonas que pueden impulsar el crecimiento del cáncer y cómo cambiar a una dieta baja en grasas y basada en plantas puede ser beneficioso para cualquier persona diagnosticada con cáncer. Esta actualización contiene los últimos valores nutricionales, así como investigaciones científicas de última hora. También incluye nueva información sobre los efectos de las dietas altas en proteínas animales en las tasas de cáncer de colon y la relación de los alimentos de soja con el cáncer de mama. La dietista Jennifer Reilly ofrece más de 130 deliciosas recetas bajas en grasas y basadas en plantas que serán beneficiosas y satisfactorias para cualquier persona diagnosticada con cáncer y sus familias.

Autor: Neal D. Barnard, Jennifer K. Reilly, Susan Levin
Editorial: Healthy Living Publications
Publicado: 23/08/2017
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.23lbs
Tamaño: 9.10h x 7.90w x 0.70d
ISBN13: 9781570673559
ISBN10: 1570673551
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Cáncer
- Medicina | Oncología | General