Descripción
A pesar del fuerte movimiento vegetariano que estamos presenciando en estos días, comer carne sigue siendo una "religión" en la que muchas personas creen. Obviamente, tienen razón. Por un lado, es cierto que hay implicaciones para la salud en caso de comer demasiada carne, pero por otro lado, siempre que el consumo sea razonable, nuestro cuerpo está perfectamente bien con la ingesta de carne.
Antes de entrar en el contenido del código carnívoro, es necesario un descargo de responsabilidad: la carne es deliciosa. Hay varias formas de cocinarla para extraer jugos y sabores, pero nadie debería comer carne en cada comida todos los días. Una dieta equilibrada es crucial para el bienestar y, por lo tanto, las vitaminas y los minerales son tan necesarios como un glorioso T-Bone preparado a la parrilla.
En la última década, una de las dietas más apreciadas ha sido la Dieta Cetogénica, una dieta basada en un alto consumo de proteínas y bajo en carbohidratos, centrada principalmente en carne de calidad para muchas de las comidas semanales. La dieta cetogénica ayuda a perder peso debido a su falta de carbohidratos y funciona para personas normales, atletas e incluso personas mayores.
En El libro de cocina de la dieta carnívora de Adele Tyler aprenderá:
- Datos nutricionales y beneficios para la salud de la dieta cetogénica alta en proteínas y baja en carbohidratos
- La importancia de la "carne de calidad" desde los agricultores hasta su mesa
- "Carnes imposibles": carne o no carne. ¿Cómo saben las carnes alternativas?
- Más de 100 recetas para cocinar carne de res, cerdo, aves y más
- Técnicas de parrilla
- Técnicas y recetas de barbacoa
- Asado y ahumado con pellets de madera
Disfrute de carne de calidad y descubra cuántos beneficios tiene para su cuerpo.
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Author: Adele Tyler
Publisher: Independently Published
Published: 08/24/2020
Pages: 112
Binding Type: Paperback
Weight: 0.35lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.23d
ISBN13: 9798677300165
ISBN10: 8677300163
BISAC Categories:
- Cooking | Methods | Barbecue & Grilling
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