Descripción
¡Deleite el paladar de su familia con un arcoíris de deliciosos platillos a base de plantas! ¿Tiene muchas bocas que alimentar? ¿Una adolescente terca, un niño quisquilloso o un cónyuge escéptico de cualquier cosa etiquetada como vegana? The Colorful Family Table está aquí para ayudar. La coach de salud certificada, bloguera de comida a base de plantas y autora de The Colorful Kitchen, Ilene Godofsky, regresa con más de 90 recetas nuevas a base de plantas, perfectas para la mesa de su familia. Creadas con ingredientes sencillos y familiares, las recetas de Ilene han sido probadas por lectores para complacer incluso a los miembros más exigentes de la familia. En su interior, descubra recetas saludables y de temporada, que incluyen: - Ensalada de sandía y queso feta de tofu
- Buñuelos de calabacín y maíz con alioli de albahaca
- Sándwich de tocino, col rizada y manzana
- Macarrones con queso de calabaza rellenos de calabaza
- Panqueques Everything Bagel y vegetales de primavera con salsa holandesa
- Muffins de pan de maíz con arándanos y quinua
- Tacos de tempeh con salsa de durazno
- Estofado de brócoli y albóndigas con queso Con instrucciones fáciles de seguir (¡incluso para el novato en la cocina!) y tiempos de preparación diseñados para familias ocupadas, preparar comidas tan nutritivas y deliciosas como atractivas nunca ha sido tan fácil. Haga de su mesa familiar una mesa familiar colorida y pase más tiempo disfrutando de las personas que más importan.
Autor: Ilene Godofsky Moreno
Editorial: Benbella Books
Publicado: 12/03/2019
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.25 lbs
Tamaño: 8.90h x 6.90w x 0.60d
ISBN13: 9781948836470
ISBN10: 1948836475
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
- Buñuelos de calabacín y maíz con alioli de albahaca
- Sándwich de tocino, col rizada y manzana
- Macarrones con queso de calabaza rellenos de calabaza
- Panqueques Everything Bagel y vegetales de primavera con salsa holandesa
- Muffins de pan de maíz con arándanos y quinua
- Tacos de tempeh con salsa de durazno
- Estofado de brócoli y albóndigas con queso Con instrucciones fáciles de seguir (¡incluso para el novato en la cocina!) y tiempos de preparación diseñados para familias ocupadas, preparar comidas tan nutritivas y deliciosas como atractivas nunca ha sido tan fácil. Haga de su mesa familiar una mesa familiar colorida y pase más tiempo disfrutando de las personas que más importan.
Autor: Ilene Godofsky Moreno
Editorial: Benbella Books
Publicado: 12/03/2019
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.25 lbs
Tamaño: 8.90h x 6.90w x 0.60d
ISBN13: 9781948836470
ISBN10: 1948836475
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
Acerca del autor
Ilene Godofsky es coach de salud, desarrolladora de recetas, fotógrafa de alimentos y autora del blog The Colorful Kitchen. Desde su pequeña (¡pero colorida!) cocina en Queens, Nueva York, combina su experiencia en diseño con su pasión por la comida a base de plantas para crear y compartir recetas que son coloridas, no complicadas.