Descripción
EL MEJOR VENDIDO #1: La guía indispensable de America's Test Kitchen sobre la dieta mediterránea que cambia la vida, ¡con más de 500 recetas, consejos aprobados por expertos y asesoramiento nutricional!
"Para quienes buscan el único libro que necesitan para dominar la cocina mediterránea, este es". --San Francisco Book Review La afamada dieta mediterránea es más que una simple cocina regional: cuenta con sabores vibrantes, beneficios para la salud y platos sencillos y deliciosos. Este libro de cocina mediterránea, el #1 más vendido de America's Test Kitchen, hace que comer sano sea más fácil que nunca. En su interior encontrará: - Más de 500 recetas mediterráneas accesibles de Grecia, Italia, Turquía, Egipto y más
- Recetas de mariscos, carne y vegetales para construir un plato mediterráneo saludable
- Ingredientes esenciales de la dieta mediterránea que se encuentran en cualquier supermercado
- Guías prácticas para la planificación de comidas, el entretenimiento y la creación de la despensa
- Recetas fáciles y saludables que puede preparar en solo 45 minutos o menos
- Pautas y objetivos nutricionales para cada receta (todas las recetas de pescado son - ¡Fotos grandes y coloridas que le encantará recrear! Con más de 600.000 copias vendidas, Complete Mediterranean Cookbook de ATK es la mejor opción para el cocinero casero que busca recetas mediterráneas saludables y consejos de cocina expertos.
Autor: America's Test Kitchen
Editorial: America's Test Kitchen
Publicado: 27/12/2016
Páginas: 440
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.80 libras
Tamaño: 9.90h x 8.50w x 1.00d
ISBN13: 9781940352640
ISBN10: 1940352649
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y cultural | Mediterránea
- Cocina | Salud y curación | Corazón
- Cocina | Regional y cultural | Internacional
"Para quienes buscan el único libro que necesitan para dominar la cocina mediterránea, este es". --San Francisco Book Review La afamada dieta mediterránea es más que una simple cocina regional: cuenta con sabores vibrantes, beneficios para la salud y platos sencillos y deliciosos. Este libro de cocina mediterránea, el #1 más vendido de America's Test Kitchen, hace que comer sano sea más fácil que nunca. En su interior encontrará: - Más de 500 recetas mediterráneas accesibles de Grecia, Italia, Turquía, Egipto y más
- Recetas de mariscos, carne y vegetales para construir un plato mediterráneo saludable
- Ingredientes esenciales de la dieta mediterránea que se encuentran en cualquier supermercado
- Guías prácticas para la planificación de comidas, el entretenimiento y la creación de la despensa
- Recetas fáciles y saludables que puede preparar en solo 45 minutos o menos
- Pautas y objetivos nutricionales para cada receta (todas las recetas de pescado son - ¡Fotos grandes y coloridas que le encantará recrear! Con más de 600.000 copias vendidas, Complete Mediterranean Cookbook de ATK es la mejor opción para el cocinero casero que busca recetas mediterráneas saludables y consejos de cocina expertos.
Autor: America's Test Kitchen
Editorial: America's Test Kitchen
Publicado: 27/12/2016
Páginas: 440
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.80 libras
Tamaño: 9.90h x 8.50w x 1.00d
ISBN13: 9781940352640
ISBN10: 1940352649
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y cultural | Mediterránea
- Cocina | Salud y curación | Corazón
- Cocina | Regional y cultural | Internacional
Sobre el autor
America's Test Kitchen es bien conocida por sus programas de televisión de primera categoría con más de 4 millones de espectadores semanales de PBS, sus libros de cocina superventas, revistas y escuelas de cocina. Las marcas de gran reputación y reconocimiento de America's Test Kitchen, Cook's Illustrated, Cook's Country y Cook's Science son el trabajo de más de 60 apasionados chefs con sede en Boston, Massachusetts, que someten los ingredientes, utensilios de cocina, equipos y recetas a pruebas objetivas y rigurosas para identificar lo mejor. ¡Descubra, aprenda y amplíe su repertorio culinario con Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Dan Souza, Lisa McManus y nuestro fabuloso equipo de cocineros de prueba!