Descripción
Endulza tu vida con esta guía definitiva para hornear postres aptos para diabéticos
Como bien sabe cualquiera con diabetes, ¡no es fácil encontrar dulces que no alteren el nivel de azúcar en la sangre! Y aún es más difícil evitar los edulcorantes artificiales que aparecen en tantas recetas y productos.
The Diabetic Goodie Cookbook llega al rescate, con más de 190 recetas de productos horneados aptos para controlar el azúcar en la sangre, preparados mágicamente con cereales integrales ricos en fibra, poco o nada de sal o azúcar añadida, y sin edulcorantes artificiales a la vista. Y estos dulces también son saludables para el corazón: reducen el riesgo de colesterol alto sin sacrificar el sabor.
- Galletas para antojos: galletas de mantequilla de cacahuete, barritas de chocolate diabólicas
- Bizcochos clásicos: bizcocho de frambuesa, bizcocho de chocolate "nube"
- Tartas y pasteles perfectos: tarta de fresa y ruibarbo, tarta de ciruela italiana
- Además, cobblers, scones, muffins, pudines, panes y mucho más, con control de carbohidratos.
Cada receta requiere ingredientes básicos de despensa y tiene instrucciones fáciles de seguir para que la planificación anticipada y la preparación sean de lo más sencillas. Con información nutricional y orientación sobre el conteo de carbohidratos, las etiquetas de los alimentos y los refrigerios, The Diabetic Goodie Cookbook te ayuda a disfrutar de un dulce todos los días.
Autor: Kathy Kochan
Editorial: Experiment
Publicado: 14/12/2021
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.00lbs
Tamaño: 9.50h x 7.00w x 0.90d
ISBN13: 9781615197682
ISBN10: 1615197680
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Diabéticos y sin azúcar
- Cocina | Platos y postres | Postres
- Cocina | Regional y étnico | Americano | General