Descripción
Inicia una revolución pacífica plantando un ecosistema comestible y compartiendo la experiencia con tus vecinos
Los humanos siempre han prosperado en ecosistemas comestibles ricos y diversos. Sin embargo, la mayoría de las ciudades y suburbios están cubiertos de césped, plantas ornamentales y una falta de biodiversidad, por no hablar de cualquier cosa comestible. Es dentro de estos paisajes estériles donde se encuentran las semillas de un ecosistema comestible.
The Edible Ecosystem Solution es una guía completa y práctica que examina los espacios subutilizados para revelar las muchas oportunidades de transformación del paisaje que son de gran alcance e inmediatamente beneficiosas y agradables. El contenido incluye:
- Cientos de infografías, ilustraciones y fotografías a todo color que describen claramente los principios y conceptos del diseño de paisajes comestibles y sus beneficios
- Cómo empezar con tan solo 25 pies cuadrados de terreno
- Cómo transformar una parcela de jardín en un lugar de abundancia comestible y un punto clave de biodiversidad comestible, un laboratorio viviente y un punto de partida para la transición y transformación de la comunidad y la cultura
- Elegir plantas apropiadas para insectos, vida silvestre y producción de alimentos
- Ampliar y conectar los ecosistemas comestibles de los patios traseros a nivel de vecindario y más allá para construir seguridad alimentaria y resiliencia comunitaria.
The Edible Ecosystem Solution es para todos aquellos con acceso a un poco de patio, un deseo de seguridad alimentaria, biodiversidad y una comunidad hermosa y resiliente, y para cualquiera que quiera recuperar el lugar de la humanidad en un ecosistema rico, abundante y comestible.
Autor: Zach Loeks
Editorial: New Society Publishers
Publicado: 08/12/2020
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.40lbs
Tamaño: 9.90h x 7.90w x 0.80d
ISBN13: 9780865719347
ISBN10: 0865719349
Categorías BISAC:
- Jardinería | Diseño de jardines
- Hogar y Casa | Vida sostenible
- Naturaleza | Ecosistemas y Hábitats | General
Sobre el Autor
Zach Loeks es un educador, diseñador y cultivador especializado en Diseño de Ecosistemas Comestibles a través del paisajismo y la educación. Es director del Ecosystem Solution Institute, dedicado a la educación, propagación e inspiración de soluciones ecosistémicas para la transición del uso de la tierra. Asesora ampliamente a hogares, granjas, colegios, escuelas y municipios en Canadá y Estados Unidos, y a través de muchos biomas desde Guatemala y Sudáfrica hasta el Yukón y Mongolia. Zach gestiona una granja premiada con diversos productos de bosques comestibles, y sus innovaciones han ganado tres premios provinciales y se presentan en su primer libro The Permaculture Market Garden. Vive en Cobden, Ontario.