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Descripción
Las flores se han utilizado en un contexto culinario desde los primeros tiempos. Como ingredientes para cocinar, pueden proporcionar una gama de sabores, desde dulces hasta amargos y todo lo demás. Kathy Brown muestra cómo elegir, cultivar y usar flores de esta manera.
Autor: Kathy Brown
Editorial: Southwater Publishing
Publicado: 07/07/2014
Páginas: 168
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.83lbs
Tamaño: 8.45h x 6.79w x 0.48d
ISBN13: 9780857237088
ISBN10: 085723708X
Categorías BISAC:
- Jardinería | Flores | General
- Cocina | Ingredientes específicos | General
Autor: Kathy Brown
Editorial: Southwater Publishing
Publicado: 07/07/2014
Páginas: 168
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.83lbs
Tamaño: 8.45h x 6.79w x 0.48d
ISBN13: 9780857237088
ISBN10: 085723708X
Categorías BISAC:
- Jardinería | Flores | General
- Cocina | Ingredientes específicos | General