Descripción
Identifique y controle las intolerancias y sensibilidades alimentarias con este completo libro de cocina de dieta de eliminación
Aprender a identificar un problema de salud relacionado con la alimentación puede ser difícil de hacer por su cuenta. Lleno de recetas fáciles y sabrosas como Panqueques Ligeros y Esponjosos, Albóndigas en un Solo Sartén y Papas Fritas de Calabacín que no contienen los principales alérgenos, El libro de cocina de la dieta de eliminación puede ayudarlo a descubrir qué alimentos le están causando problemas en su cuerpo.
Estas recetas de dieta de eliminación rápidas y fáciles están libres de los ocho principales alérgenos (leche, huevo, trigo, soja, cacahuete, frutos secos, pescado y mariscos) además de sésamo, por lo que la mayoría de los alérgenos comunes están cubiertos. Cada receta incluye múltiples sugerencias para reintroducir alérgenos para probar su reacción. Y una vez que haya identificado sus sensibilidades, podrá personalizar cada plato según sus propias preferencias.
Dentro de El libro de cocina de la dieta de eliminación encontrará:
- 110 recetas hechas a la medida: descubra muchísimos platos fáciles hechos con ingredientes sencillos que pueden modificarse para ayudarle a identificar y controlar sus intolerancias alimentarias.
- Inicio rápido: siga un proceso sencillo de 3 fases para identificar y eliminar sensibilidades, incluido un plan de comidas de 14 días para empezar.
- Herramientas para el éxito: aprenda a usar un rastreador de alimentos para identificar alimentos problemáticos y encuentre recetas seguras usando un índice organizado por alérgenos.
Descubra la dieta de eliminación y ponga fin a las restricciones dietéticas sin sacrificar el sabor.
Autor: Amanda Foote
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 27/10/2020
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.04 libras
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.54d
ISBN13: 9781647390228
ISBN10: 1647390222
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Alergias