Descripción
Dale sabor a tu menú con recetas indias veganas
La cocina india está llena de sabores delicados, especias sabrosas y verduras abundantes, lo que la hace ideal para veganos y amantes de las verduras. Este libro de cocina vegana india es una guía esencial para preparar delicias tradicionales a base de plantas y clásicos de restaurante con un toque vegano. Ya sea que estés buscando expandir tu paladar o encontrar alternativas sin productos animales para tus favoritos, puedes crear auténtica comida india en casa con la orientación experta y recetas deliciosas.
Usa este completo libro de cocina vegana india y disfruta de:
- Una introducción a la cocina india—Descubre técnicas de cocina tradicionales, sustituciones veganas y consejos de compra para ahorrar dinero.
- Una guía de compras completa—Aprende qué especias y verduras básicas debes tener a mano para asegurarte de que siempre tienes lo necesario para cocinar deliciosa comida india.
- Recetas diversas—Cocina favoritos regionales y platos tradicionales de toda la India, como el curry de lentejas y berenjenas, el tofu Saag y el tikka masala de coliflor.
Crea platos clásicos y descubre nuevos favoritos con el Libro de Cocina India Vegana Esencial.
Autor: Priya Lakshminarayan
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 26/10/2021
Páginas: 170
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90lbs
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.47d
ISBN13: 9781638072010
ISBN10: 1638072019
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Regional y étnica | India y del sur de Asia
- Cocina | Platos y comidas | General