The Everything Gluten-Free & Dairy-Free Baking Cookbook: 200 recetas de deliciosos productos horneados sin gluten ni lácteos

Disfrute de los beneficios de eliminar el gluten y los lácteos de su dieta mientras sigue deleitándose con galletas, pasteles, pan, barras y mucho más, con 200 recetas de productos horneados que seguro le encantarán.

¿Cree que evitar el gluten y los lácteos significa que los postres están fuera de discusión? Piénselo de nuevo.

Ya sea que tenga una alergia o intolerancia alimentaria, o simplemente esté horneando para familiares o amigos, The Everything Gluten-Free & Dairy-Free Baking Cookbook presenta recetas de pasteles decadentes, galletas masticables, sabrosos desayunos y dulces con ingredientes que se alinean con su dieta.

Con intercambios fáciles y combinaciones creativas, no echará de menos el gluten ni los lácteos. Con 200 recetas y hermosas fotografías a color, este libro seguramente satisfará sus antojos dulces. No hay necesidad de saltarse el postre, ahora puede empezar a disfrutar de estas deliciosas recetas hoy mismo.

Autor: Alice Wiggins
Editorial: Everything
Publicado: 14/09/2021
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.20 libras
Tamaño: 8.90h x 7.90w x 0.80d
ISBN13: 9781507216187
ISBN10: 1507216181
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Sin gluten
- Cocina | Salud y curación | Alergias
- Cocina | Métodos | Repostería

Acerca de la autora
Alice Wiggins es una bloguera gastronómica y desarrolladora de recetas sin gluten ni lácteos. Como persona con enfermedad celíaca e intolerancia a los lácteos, ha pasado casi una década aprendiendo a leer correctamente las etiquetas de los alimentos, lidiando con preocupaciones de contaminación cruzada, comiendo fuera de casa de forma segura y preparando alimentos que se adapten a su estilo de vida. Alice comenzó su blog —Gluten Free Alice— como una forma de demostrar que la comida sin gluten ni lácteos no tiene por qué ser aburrida y no debería significar perderse de comer cosas deliciosas. Ahora comparte recetas, ideas de comidas, nuevos productos y consejos para comer fuera. Su objetivo es hacer comida que nadie adivinaría que no tiene gluten ni lácteos.