Descripción
- 300 recetas sabrosas y creativas
- Consejos para transportar alimentos de forma segura
- Indicaciones de si una receta se puede preparar con anticipación
- Sugerencias de menú para una variedad de fiestas de comida compartida
Autor: Linda Larsen
Editorial: Everything
Publicado: 18/10/2009
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.14 libras
Tamaño: 9.10 alto x 7.90 ancho x 0.80 profundidad
ISBN13: 9781598699906
ISBN10: 1598699903
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cantidad
- Cocina | Entretenimiento | General
Sobre el autor
Linda Larsen, Licenciada en Ciencias de la Alimentación y Nutrición, (Northfield, MN) es autora de libros de cocina y economista doméstica que se especializa en recetas nutritivas, saludables, de cocción lenta y rápidas y fáciles. La Sra. Larsen ha sido entrevistada por el Wall Street Journal varias veces para artículos sobre tendencias alimentarias y cocina navideña, y sus recetas han aparecido en la revista "Quick and Simple" de Good Housekeeping. Se concentró en la seguridad alimentaria, trabajando con alergias y preferencias de los invitados, y en alimentos para fiestas económicos. Tiene una licenciatura en biología de St. Olaf College y una licenciatura con alta distinción en ciencias de los alimentos y nutrición de la Universidad de Minnesota.

