Descripción
El esperado libro de cocina que acompaña al éxito de ventas instantáneo del New York Times, Fat Chance, te muestra cómo vencer las probabilidades, deliciosamente. El mensaje del Dr. Robert Lustig de que una caloría no es una caloría revolucionó nuestra comprensión de la pérdida de peso y la nutrición. Pero para evitar los azúcares ocultos que amenazan nuestra salud y nuestra cintura, el Dr. Lustig advierte que debemos transformar la forma en que compramos, cocinamos y comemos. En colaboración con Cindy Gershen, una chef que ha perdido más de cien libras siguiendo su plan, el Dr. Lustig les muestra a los lectores cómo: - Abastecer una despensa
- Preparar más de 100 recetas rápidas y deliciosas
- Alimentar a una familia —incluidos los niños— con comidas saludables que les encantarán
- Hacer que el entretenimiento sea fácil y nutritivo Más oportuno que nunca, ahora que la edición más reciente de Las Pautas Dietéticas para Americanos ha establecido por primera vez límites estrictos a la cantidad de azúcar que debemos consumir, The Fat Chance Cookbook te muestra cómo perder peso, recuperar la salud y seguir disfrutando de comidas deliciosas y memorables.
Autor: Robert H. Lustig
Editorial: Avery Publishing Group
Publicado: 30/12/2014
Páginas: 352
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.65 lbs
Tamaño: 7.90h x 5.20w x 1.00d
ISBN13: 9780142181645
ISBN10: 0142181641
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Control de peso
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
- Preparar más de 100 recetas rápidas y deliciosas
- Alimentar a una familia —incluidos los niños— con comidas saludables que les encantarán
- Hacer que el entretenimiento sea fácil y nutritivo Más oportuno que nunca, ahora que la edición más reciente de Las Pautas Dietéticas para Americanos ha establecido por primera vez límites estrictos a la cantidad de azúcar que debemos consumir, The Fat Chance Cookbook te muestra cómo perder peso, recuperar la salud y seguir disfrutando de comidas deliciosas y memorables.
Autor: Robert H. Lustig
Editorial: Avery Publishing Group
Publicado: 30/12/2014
Páginas: 352
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.65 lbs
Tamaño: 7.90h x 5.20w x 1.00d
ISBN13: 9780142181645
ISBN10: 0142181641
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Control de peso
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
Sobre el autor
Robert H. Lustig, M.D., M.S.L., es un endocrinólogo pediátrico de renombre internacional. Vive en San Francisco.