La Solución para la Comida: Cenas de la Vida Real para los Agotados - ¡104 Recetas Increíbles!

YUMI STYNES trabajó como cocinera antes de dedicarse a la radiodifusión, y SIMON DAVIS ha editado literalmente cientos de libros de cocina en su carrera en la edición gastronómica. Se conocieron mientras trabajaban en uno de los libros de cocina de Yumi y descubrieron que compartían un deseo insaciable de resolver la interminable tarea de alimentar a una familia (entre los dos, tienen MUCHOS hijos).

Dentro de sus cabezas hay un Rolodex infinito de recetas, además de un sinfín de consejos y trucos para sacar el máximo partido a una comida sin volverse loco. Así que decidieron unir fuerzas y lanzaron un podcast para resolver el dilema diario de qué cocinar para la cena.

Desde su lanzamiento, The 5 Minute Food Fix ha estado constantemente entre los podcasts de comida más descargados en Australia, y ha generado una vasta colección de fans que lo sintonizan religiosamente en busca de inspiración para la cena. Este libro reúne los mejores éxitos del podcast y algunas recetas nunca antes vistas, todas ellas probadas - y vueltas a probar - por los críticos más implacables del mundo, y cocinadas bajo las circunstancias más difíciles (durante la vida o lo que sea).

Yumi y Simon no están aquí para hacerte perder el tiempo, por lo que cada receta ha sido desarrollada para ser rápida, sencilla y, lo más importante, deliciosa.

Necesitas este libro si...

• Constantemente te preguntan "¿Qué hay de cenar?" y tu respuesta es un encogimiento de hombros desesperanzado.
• Estás agotado a la hora de la cena y tu repertorio de comidas es horriblemente repetitivo.
• Te encanta la comida y quieres ser un mejor cocinero, pero, bueno, dentro de los límites de la realidad.
• Quieres ahorrar dinero, comer menos comida para llevar y, en general, ser una mejor persona.
• Puede que no estés triunfando en la vida, pero podrías triunfar con una cena fácil y deliciosa.

Autor: Yumi Stynes, Simon Davis
Editorial: Murdoch Books
Publicado: 08/08/2023
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.70lbs
Tamaño: 9.40h x 7.40w x 1.00d
ISBN13: 9781922616715
ISBN10: 1922616710
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil

Sobre el autor

Yumi Stynes es presentadora, locutora y autora galardonada con el premio ABIA que comprende la brecha entre la cocina televisiva y lo que la gente real puede hacer en casa. Con gusto cena fuera para probar comida elegante... pero mantiene todo lo que se cocina en casa simple y sin complicaciones. Cuando no está trabajando en uno de sus varios trabajos (el podcast estrella de ABC 'Ladies We Need To Talk', 'Seen' para SBS, transmisiones para I Heart Radio, organización de charlas de arte y sus numerosos proyectos de escritura) atiende a sus cuatro hijos y a sus maravillosos amigos, y celebra la vida cocinando, comiendo y compartiendo cosas deliciosas. The Food Fix es su tercer libro de cocina y séptimo libro.

Simon Davis es editor, escritor y editor de alimentos cuya vida laboral ha girado en torno a la comida y las palabras durante más de 15 años. Durante ese tiempo ha trabajado con algunos de los mejores chefs del mundo y los escritores de alimentos más célebres, pero con tres hijos pequeños también está muy, muy acostumbrado a escuchar esa temida pregunta, "¿Qué hay para cenar?". A veces incluso sabe la respuesta.