Descripción
Con un revolucionario diseño de "Batería Climática" para calefacción y refrigeración casi nula
A principios del siglo XIX, miles de acres de invernaderos rodeaban las grandes ciudades estadounidenses, convirtiéndose en un símbolo común de los huertos comerciales y los viveros. Pero las posibilidades del jardín interior para transformar nuestros hogares y nuestras vidas siguen siendo en gran parte irrealizadas.
En este libro innovador, Jerome Osentowski, uno de los diseñadores de permacultura más consumados de América del Norte, presenta un enfoque completamente nuevo para un tema hortícola muy antiguo. En The Forest Garden Greenhouse, muestra cómo llevar el jardín forestal al interior no solo es posible, sino factible en terrenos inverosímiles y en climas fríos, utilizando tecnología casi nula. A diferencia de otros libros sobre diseño y gestión de invernaderos, este libro aboga por una agricultura interior utilizando conceptos de diseño de permacultura —integración, multifunciones, plantas perennes y policultivos— que llevan la extensión de la temporada a un territorio nuevo e importante.
Osentowski, director y fundador del Instituto de Permacultura de las Montañas Rocosas Centrales (CRMPI), cultiva a 7.200 pies en una ladera empinada y rocosa en Colorado, incorporando un diseño de permacultura profundo y holístico con sentido común práctico. Es en este sitio, en lo alto de una montaña, donde Osentowski (junto con el arquitecto y socio de diseño Michael Thompson) ha estado diseñando y construyendo invernaderos revolucionarios que utilizan tecnología solar pasiva y activa a través de lo que llaman la "batería climática" —un sistema subterráneo de circulación de aire que toma el aire caliente, húmedo y ambiental del invernadero durante el día, lo almacena en el suelo y lo descarga por la noche— que puede ofrecer climas tropicales y mediterráneos en altitudes similares y en climas fríos (y en cualquier otro lugar). Los diseños de invernaderos de Osentowski, que pueden abarcar desde el agricultor casero de patio trasero hasta los invernaderos comerciales, son completamente ecológicos y utilizan un diseño simple que atrapa el aire caliente y frío y lo regula para el mejor uso posible. El libro es en parte un estudio de caso de los asombrosos invernaderos en CRMPI y en parte una guía práctica para cualquiera interesado en un modelo más integrado para cultivar alimentos y medicinas en un invernadero. Con dibujos detallados de diseño, fotos y perfiles de proyectos exitosos de invernaderos a todas las escalas, este manual inspirador cambiará considerablemente la conversación sobre el diseño de invernaderos.
Autor: Jerome Osentowski
Editorial: Chelsea Green Publishing Company
Publicado: 15/10/2015
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.80 libras
Tamaño: 10.00h x 8.00w x 0.60d
ISBN13: 9781603584265
ISBN10: 1603584269
Categorías BISAC:
- Jardinería | Invernaderos
- Jardinería | Técnicas
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible