Facility Verification
Please verify the inmate's facility before purchasing.
This Publication is Restricted at this Facility.
Descripción
En 1929, M.F.K. Fisher, recién casada, se despidió de una insulsa educación culinaria estadounidense y zarpó con su marido hacia Dijon, donde probó por primera vez la verdadera cocina francesa. The Gastronomical Me es una crónica de su apasionado abrazo a una forma completamente nueva de comer, beber y celebrar los sentidos. Mientras narra comidas memorables compartidas con una variedad de personajes excéntricos y fascinantes, con el telón de fondo de las crecientes tensiones previas a la guerra, somos testigos de la formación no solo de su gusto, sino también de su carácter y su prodigioso talento.
Autor: M. F. K. Fisher
Editorial: North Point Press
Publicado: 10/10/1989
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 7.90h x 5.00w x 0.80d
ISBN13: 9780865473928
ISBN10: 0865473927
Categorías BISAC:
- Cocina | Ensayos y narrativas
- Biografía y autobiografía | Figuras literarias
- Biografía y autobiografía | Culinaria
Sobre el autor
M. F. K. Fisher es autora de dieciséis libros de ensayos y memorias, muchos de los cuales se han convertido en clásicos estadounidenses. En 1991, fue elegida miembro de la Academia e Instituto Americano de Artes y Letras. Falleció en 1992.