Descripción
¿Buscas una cura para el dolor de cabeza? Prueba la corteza de sauce. ¿Te preguntas cómo obtuvo su color ese helado? Podría ser por jugo de insectos. Ofreciéndonos la verdad sobre estos y otros fenómenos químicos, The Genie in the Bottle revela los secretos divertidos y fascinantes recopilados por el popular escritor de ciencia Dr. Joe Schwarcz.
Mezclando química peculiar con atractivas historias de la historia de la ciencia, Schwarcz ofrece un giro diferente a la regaliz y una conversación directa sobre los viajes al lado oscuro del sol, junto con los pormenores de la investigación del chocolate, el ginkgo biloba y los arándanos. Descubre cómo los espías usaban tintas secretas y cómo la acetona cambió el curso de la historia. El Dr. Joe incluso resuelve el misterio de los camarones explosivos y, por supuesto, profundiza en el secreto del genio en la botella. Impregnado del humor de Schwarcz y su afición por las maravillas de la magia y la ciencia, The Genie in the Bottle celebra algunos de los rincones más asombrosos de nuestro universo y de nuestros armarios.Autor: Joe Schwarcz, Joseph A. Schwarcz
Editorial: St. Martins Press-3PL
Publicado: 07/01/2002
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90 libras
Tamaño: 8.40h x 5.50w x 0.80d
ISBN13: 9780805071382
ISBN10: 0805071385
Categorías BISAC:
- Ciencia | Química | General
Acerca del autor
El Dr. Joe Schwarcz, autor de The Genie in the Bottle, es profesor de química y director de la Oficina de Química y Sociedad en la Universidad McGill. Ha recibido muchos honores, incluido el prestigioso Premio Grady-Stack de la American Chemical Society por interpretar la química para el público. Vive en Montreal.
Este título no es retornable