El ama de casa de París (Le Ménagier de Paris): Un tratado sobre la economía moral y doméstica por un ciudadano de París, c.1393


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Precio de venta$58.50

Descripción

Una visión de primera mano de la vida en la Francia medieval, vista a través de los ojos de un anciano que instruye a su joven esposa.

El Buen Hombre de París (Le Ménagier de Paris) escribió este libro para la instrucción de su joven esposa alrededor de 1393. Era un hombre rico y erudito, miembro de esa alta burguesía ilustrada en la que la monarquía francesa comenzaba a apoyarse con creciente confianza.
Cuando escribió su Tratado tenía al menos sesenta años, pero se había casado recientemente con una joven esposa unos cuarenta años menor que él. A ella le correspondía hacer cómodos sus últimos años, pero era su tarea facilitarle que lo hiciera. La primera parte trata sobre sus deberes religiosos y morales: además de ofrecer una imagen única de la visión medieval del comportamiento conyugal, está ilustrada por una serie de historias extraídas de la extensa lectura y experiencia personal del Buen Hombre.
En la segunda parte, pasa de la teoría a la práctica y del alma al cuerpo, compilando el tratado más exhaustivo sobre gestión doméstica que nos ha llegado de la Edad Media. Se cubre la jardinería, la contratación de sirvientes, la compra y preparación de alimentos, culminando en un detallado y elaborado libro de cocina. Lamentablemente, el autor falleció antes de poder completar la tercera sección sobre cetrería, juegos y acertijos.
Este vistazo único a la vida doméstica medieval presenta una imagen mundana, digna y cautivadora en las palabras de un hombre de sensibilidad y sustancia.

La distinguida historiadora EILEEN POWER fue Profesora de Historia Económica en la Universidad de Cambridge.

Autor: Eileen Power
Editorial: Boydell Press
Publicado: 30/03/2006
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.87lbs
Tamaño: 9.14h x 6.32w x 0.78d
ISBN13: 9781843832225
ISBN10: 1843832224
Categorías BISAC:
- Historia | Europa | Medieval
- Historia | Europa | Francia