Descripción
Las uvas son la fruta más popular y cultivada en el mundo. Desde los trópicos hasta Alaska, las uvas crecerán con éxito en casi todos los climas. Ya sea que las cultive para comerlas frescas o para hacer vino, jugo o jaleas y conservas, las uvas adecuadas lo recompensarán con cosechas abundantes con una modesta inversión de tiempo y esfuerzo.
Ahora, por primera vez, llega un libro para los cultivadores de uva que desean utilizar métodos de cultivo orgánicos para cultivar viñedos sanos y prósperos en el patio trasero o a pequeña escala comercial. The Grape Grower destila el amplio conocimiento y la larga experiencia personal de Lon Rombough, una de las principales autoridades de América del Norte en viticultura.
Desde encontrar y preparar el sitio adecuado para su viñedo hasta entrenar, emparrar y podar las vides para cultivar nuevas uvas a partir de semillas y esquejes, The Grape Grower ofrece información completa y accesible sobre todos los aspectos básicos. Los capítulos sobre especies, variedades e híbridos de uva por sí solos valen el precio de un curso universitario de viticultura. La información técnica sobre las principales (y menores) plagas de insectos y enfermedades que afectan a las uvas, así como sus controles orgánicos, convierte este libro en una referencia inestimable a la que los lectores recurrirán una y otra vez.
Rombaugh también proporciona una gran cantidad de información sobre uvas resistentes pero poco conocidas que son nativas de América del Norte, y sobre una amplia gama de temas, que incluyen:
- poda de vides descuidadas o cubiertas de maleza
- cultivo de uvas en pérgolas e invernaderos
- control de plagas animales en el viñedo
- uvas de racimo y uvas muscadinas para el Sur
- protección invernal y cómo aumentar la resistencia de las uvas
- creación de sus propias variedades nuevas
Autor: Lon Rombough
Editorial: Chelsea Green Publishing Company
Publicado: 01/12/2002
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.69 libras
Tamaño: 9.82 alto x 8.02 ancho x 0.78 profundo
ISBN13: 9781890132828
ISBN10: 1890132829
Categorías BISAC:
- Jardinería | Frutas
- Jardinería | Orgánica