Descripción
Durante décadas, la pequeña y tranquila ciudad de Hamlet, Carolina del Norte, prosperó gracias al ferrocarril. Pero para la década de 1970, se había convertido en una zona industrial en declive, un imán para las empresas en busca de mano de obra barata y casi ninguna supervisión. Imperial Food Products fue una de esas empresas. La compañía se estableció en Hamlet en la década de 1980. Los trabajadores que se quejaban de los bajos salarios y las peligrosas condiciones laborales en la planta eran silenciados o despedidos. Pero los empleos eran escasos en la ciudad, por lo que los trabajadores seguían volviendo, y la empresa continuó operando con impunidad. Luego, la mañana del 3 de septiembre de 1991, la planta procesadora de pollos nunca inspeccionada, a tiro de piedra del ayuntamiento de Hamlet, estalló en llamas. Veinticinco personas perecieron ese día detrás de las puertas cerradas y atrancadas de la planta. Sigue siendo uno de los accidentes más mortíferos en la historia de la industria alimentaria estadounidense moderna.
Ochenta años después del incendio de la fábrica Triangle Shirtwaist, se suponía que los desastres industriales eran cosa del pasado en los Estados Unidos. Sin embargo, como muestra el galardonado historiador Bryant Simon, la búsqueda de alimentos baratos se fusionó con el declive económico en pequeñas ciudades del Sur y de la nación para devaluar a los trabajadores y crear condiciones laborales peligrosas. El incendio de Hamlet y sus consecuencias revelan los costos sociales del antisindicalismo, las regulaciones laxas y la discriminación racial continua. Utilizando historias orales, cobertura de noticias contemporáneas y registros estatales, Simon ha construido una autopsia social vívida, potente y perturbadora de esta ciudad, esta fábrica y esta época que expone cómo la mano de obra barata, el gobierno barato y los alimentos baratos se unieron de una manera que estaba destinada a terminar en tragedia.
Autor: Bryant Simon
Editorial: University of North Carolina Press
Publicado: 03/09/2020
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.09 libras
Tamaño: 9.21 alto x 6.14 ancho x 0.72 profundidad
ISBN13: 9781469660264
ISBN10: 1469660261
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Historia | Estados Unidos | Siglo XX
- Ciencia Política | Relaciones Laborales e Industriales
Ochenta años después del incendio de la fábrica Triangle Shirtwaist, se suponía que los desastres industriales eran cosa del pasado en los Estados Unidos. Sin embargo, como muestra el galardonado historiador Bryant Simon, la búsqueda de alimentos baratos se fusionó con el declive económico en pequeñas ciudades del Sur y de la nación para devaluar a los trabajadores y crear condiciones laborales peligrosas. El incendio de Hamlet y sus consecuencias revelan los costos sociales del antisindicalismo, las regulaciones laxas y la discriminación racial continua. Utilizando historias orales, cobertura de noticias contemporáneas y registros estatales, Simon ha construido una autopsia social vívida, potente y perturbadora de esta ciudad, esta fábrica y esta época que expone cómo la mano de obra barata, el gobierno barato y los alimentos baratos se unieron de una manera que estaba destinada a terminar en tragedia.
Autor: Bryant Simon
Editorial: University of North Carolina Press
Publicado: 03/09/2020
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.09 libras
Tamaño: 9.21 alto x 6.14 ancho x 0.72 profundidad
ISBN13: 9781469660264
ISBN10: 1469660261
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Historia | Estados Unidos | Siglo XX
- Ciencia Política | Relaciones Laborales e Industriales