Descripción
Levante una copa de Borgoña casero y disfrute de los frutos de su trabajo. Esta guía informativa ofrece una visión general de todo el proceso de elaboración casera del vino, desde la vid (o el kit en caja) hasta su copa. Con más de 100 recetas para una amplia gama de deliciosos vinos, oportos y champañas, seguro encontrará un vino que se adapte a su gusto. Los diagramas claros para configurar su equipo y las instrucciones infalibles garantizan que su elaboración casera de vino será un éxito.
Autor: Ed Halloran, Gene Spaziani
Editorial: Storey Publishing
Publicado: 01/07/2000
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.14 libras
Tamaño: 8.08h x 8.04w x 0.83d
ISBN13: 9781580172097
ISBN10: 1580172091
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas- General