El Engaño Humanitario: Ensayos que exponen el mito de la carne feliz, los lácteos humanitarios y los huevos éticos

Este innovador volumen descubre y critica cómo el nuevo marketing y etiquetado alternativo de la ganadería está engañando a los consumidores haciéndoles creer en una falsa mejora de la industria. El "humanewashing" y el "greenwashing" son cada vez más prevalentes y omnipresentes que nunca.

A medida que los consumidores son cada vez más conscientes de la crueldad y la devastación medioambiental de la industria ganadera, los astutos comercializadores de la industria se están adaptando con campañas alternativas de etiquetado y marketing "humanitarias" y "sostenibles". El término "engaño humano" se define como el nuevo lenguaje y las nuevas etiquetas en el marketing de productos animales que transmiten una falsa narrativa de trato humano y gestión sostenible de las operaciones ganaderas. Las etiquetas "sin jaulas", "certificadas como humanitarias" y otras etiquetas reconfortantes ya no son elementos esquivos y polvorientos que solo se ven en los rincones de las tiendas de alimentos saludables. Ahora son tan numerosas como las vacas en un cebadero, que se ven en lugares comunes como los mercados de descuento y su cafetería local. El "humanewashing" y el "greenwashing" de la industria crean un lenguaje tranquilizador y etiquetas eufemísticas que cuentan una historia de una supuesta distinción de los productos animales convencionales. Pero la realidad sobre el terreno, en los pozos de estiércol, durante el ordeño mecánico y dentro de los aterradores mataderos, no ha cambiado fundamentalmente, a pesar de las promesas de algo "nuevo" y "mejorado". Ante la ausencia de información precisa, nunca ha sido tan importante educar a los consumidores sobre las realidades que se esconden tras las mentiras de la industria, y la gente está hambrienta de la verdad.

The Humane Hoax presenta una serie de ensayos atractivos y que invitan a la reflexión de dieciocho expertos notables que están a la vanguardia de este cambio de marketing y social, que documentan cada aspecto con análisis en profundidad y rigor intelectual. Entre otros temas de actualidad, exploraremos cómo el engaño humano se interseca con el feminismo y el ecologismo, cómo se representa en los medios de comunicación y los efectos que tiene tanto en las comunidades humanas como no humanas. The Humane Hoax dejará al lector cuestionando todo lo que ha sido condicionado a creer como consumidor.

Autor: Hope Bohanec
Editorial: Lantern Publishing & Media
Publicado: 18/04/2023
Páginas: 388
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.10 libras
Tamaño: 8.90h x 5.90w x 0.80d
ISBN13: 9781590566886
ISBN10: 1590566882
Categorías BISAC:
- Ciencias sociales | Activismo y justicia social
- Naturaleza | Derechos de los animales
- Psicología | Psicología social

Sobre el autor
Hope Bohanec ha participado activamente en la protección animal y el activismo ambiental durante treinta años y ha publicado el libro The Ultimate Betrayal: Is There Happy Meat? Es la directora ejecutiva de Compassionate Living y la presentadora del podcast Hope for the Animals. Hope cofundó el Humane Hoax Project, el Ahimsa Living Project, y ha organizado numerosos eventos en línea y presenciales, incluida la Conferencia en línea Humane Hoax, el Seminario web sobre pollos Humane Hoax y el Sonoma County VegFest. Durante las últimas tres décadas, Hope ha trabajado para las organizaciones nacionales sin fines de lucro United Poultry Concerns y In Defense of Animals y ha contribuido con capítulos a dos antologías.