Descripción
Sudar puede ser una de nuestras funciones biológicas más extrañas, pero también es una de las más vitales y menos comprendidas. En The Joy of Sweat, Sarah Everts profundiza en su papel en el cuerpo y en la historia humana.
¿Por qué el sudor es salado? ¿Por qué sudamos cuando estamos estresados? ¿Por qué algunas personas producen sudor de colores? ¿Y deberías preocuparte de que el Gran Hermano rastree los cientos de moléculas que se filtran en tu sudor —no solo las malolientes o las supuestas feromonas— sino las que revelan secretos sobre tu salud y tus vicios?
La entretenida investigación de Everts lleva a los lectores por todo el mundo, desde Moscú, donde participa en un evento de citas en el que la gente huele el sudor en busca del amor, hasta Nueva Jersey, donde las empresas contratan a olfateadores de axilas entrenados para evaluar la eficacia de sus productos antisudor. En Finlandia, Everts explora los deleites de la legendaria sauna de humo y los supuestos beneficios para la salud de un buen sudor, mientras que en los Países Bajos se introduce en la escena del teatro de la sauna, repleta de disfraces, efectos especiales y bailes con toallas.
En el camino, Everts rastrea la larga búsqueda de la humanidad para controlar el sudor, culminando en la industria multimillonaria de desodorantes y antitranspirantes. Y muestra que, si bien sudar puede ser molesto, nuestra sofisticada estrategia de control de la temperatura es uno de los rasgos biológicos más poderosos de la humanidad.
Profundamente investigado y escrito con gran entusiasmo, The Joy of Sweat es una nueva visión de un hecho asqueroso pero fascinante de la vida humana.
Autor: Sarah Everts
Editorial: W. W. Norton & Company
Publicado: 12/07/2022
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50lbs
Tamaño: 6.10h x 5.30w x 0.80d
ISBN13: 9781324022060
ISBN10: 132402206X
Categorías BISAC:
- Ciencia | Ciencias de la Vida | Anatomía y Fisiología Humana
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