Descripción
EL ENFOQUE DE MENOS ES MÁS DEL VINO es una extensión de las populares clases de vino que Charles Springfield imparte en toda la ciudad de Nueva York. Combinando varios temas como Vino 101, regiones vinícolas destacadas y comparaciones de "Nuevo Mundo versus Viejo Mundo", este libro de educación sobre el vino reúne todo ese vocabulario, conocimiento y personalidad en una guía escrita completa. El libro también aprovecha la oportunidad para ampliar varios temas que no se pueden cubrir en una clase de 90 minutos. Sin embargo, se mantiene fiel a su enfoque de enseñanza de entregar información en dosis fáciles de entender y manejar.
Con una porción digerible de educación sobre vinos, salpicada generosamente con una pizca de entretenimiento, el libro lleva al lector en un viaje desde el origen del vino hace miles de años hasta el día de hoy y cómo comprar, servir y almacenar vino con éxito para la vida cotidiana. Cuando cuentan con la información adecuada, los amantes del vino pueden sentirse seguros y empoderados para tomar decisiones que se adapten mejor a su propio disfrute personal, no lo que otros les digan que deben o no deben gustar o beber. Es una guía ideal para cualquiera que se inicie en el mundo del vino o para personas que han trabajado con vino durante algún tiempo y desean profundizar sus conocimientos.
Con este libro, Charles quiere hacer que el vino sea accesible, fácil de abordar y divertido. Forma parte de un número creciente de intelectuales y líderes de la nueva escuela en la educación sobre el vino en todo Estados Unidos que quieren democratizar el vino para el disfrute de las masas. Además de impartir clases de vino, organiza eventos de maridaje de comida y vino, realiza eventos y seminarios privados y corporativos, y es el productor y presentador de "Maneuvering Wine with Style" en YouTube.
Autor: Springfield Charles
Editorial: Life Stylings of Charles Springfield
Publicado: 25/05/2019
Páginas: 286
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,85 libras
Tamaño: 9,00h x 6,00w x 0,60d
ISBN13: 9780578425740
ISBN10: 0578425742
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Vino
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Barman y cócteles