Descripción
La diabetes tipo 2 es una epidemia moderna. Más de mil millones de personas en todo el mundo sufren de diabetes tipo 2 y sus condiciones relacionadas de prediabetes, resistencia a la insulina y obesidad. ¿El hecho más peligroso? Las recomendaciones dietéticas estándar te están enfermando más. Durante años, a los diabéticos se les dijo que redujeran el colesterol, disminuyeran la grasa y se abastecieran de granos integrales saludables. Sin embargo, estas dietas cargadas de carbohidratos solo han hecho que las tasas de diabetes y obesidad se disparen.
No es tu culpa. Te han dado malos consejos. Con una dieta baja en carbohidratos, la diabetes puede revertirse. Es hora de sentirse mejor. El libro de cocina La solución para la diabetes baja en carbohidratos te alejará de los alimentos que te están enfermando. Con estas recetas especialmente diseñadas, normalizarás tu nivel de azúcar en la sangre y perderás peso fácilmente, ¡incluso la obstinada grasa abdominal! Ya no necesitarás depender de medicamentos para mantener tus niveles de insulina en el rango adecuado. Te sentirás con más energía y menos hambre, sin hacer dieta ni contar calorías.
Basado en el innovador protocolo utilizado en los Centros HEAL de Diabetes y Pérdida de Peso Médica, El libro de cocina La solución para la diabetes baja en carbohidratos te ayuda a curar la diabetes tipo 2 donde comienza: una dieta defectuosa. La experta en dietas bajas en carbohidratos y autora superventas Dana Carpender ha desarrollado 200 recetas que te permiten comer deliciosamente, mantener tus conteos de carbohidratos en el rango adecuado y revertir tu diabetes de forma natural.
Autor: Dana Carpender
Editorial: Fair Winds Press (MA)
Publicado: 15/04/2016
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85lbs
Tamaño: 8.90h x 8.40w x 0.50d
ISBN13: 9781592337293
ISBN10: 1592337295
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Baja en carbohidratos
- Cocina | Salud y curación | Control de peso
- Cocina | Salud y curación | Diabético y sin azúcar
Sobre el Autor
Dana Carpender (Bloomington, Indiana) es una pionera del movimiento bajo en carbohidratos y autora de más de 14 libros de cocina, incluyendo Las nuevas 500 recetas bajas en carbohidratos, 1001 recetas bajas en carbohidratos, 500 recetas Paleo, Recetas bajas en carbohidratos de 15 minutos, El libro de cocina La solución para la diabetes baja en carbohidratos, 200 recetas bajas en carbohidratos y altas en grasas, La solución para la diabetes baja en carbohidratos, La solución para la resistencia a la insulina, 500 recetas cetogénicas, y muchos más. Hasta la fecha, sus libros han vendido más de un millón de copias en todo el mundo. Escribe sobre cocina y nutrición baja en carbohidratos en su página de Facebook, Dana Carpender's Hold the Toast Press.
El Dr. Eric Westman es cofundador de la Clínica de Diabetes HEAL, la primera clínica en controlar la diabetes y la obesidad con un protocolo bajo en carbohidratos. Es profesor asociado de Medicina en la Universidad de Duke y director de la Clínica de Medicina del Estilo de Vida en el Centro Médico de la Universidad de Duke. Es una figura destacada en la investigación de la diabetes y la obesidad y tiene más de 90 publicaciones revisadas por pares. Es coautor del best-seller del NYT The New Atkins for a New You y del best-seller Keto Clarity.