La cocina del equilibrio metabólico: Recetas deliciosas y satisfactorias para reiniciar tu metabolismo, combatir la inflamación y perder peso

Bestseller del USA Today

¡Pierde el exceso de peso, reduce la inflamación y acelera tu metabolismo de forma deliciosa!

De la embajadora de Metabolic Balance en EE. UU., un programa de salud y dieta probado con 1.5 millones de clientes entusiastas, este vibrante libro de cocina presenta 90 recetas saludables de todo el mundo.

Las sencillas recetas de The Metabolic Balance Kitchen están específicamente diseñadas para atacar la grasa visceral, aumentar el metabolismo y reducir la insulina en el cuerpo, a la vez que son fáciles de personalizar según tus necesidades. Además de ser deliciosas, también se ha demostrado que tienen increíbles beneficios para la salud: más energía, mayor vitalidad, metabolismo más rápido, menor inflamación, colesterol más bajo y presión arterial más baja.

Creadas por Jane Durst-Pulkys, nutricionista holística y experta en pérdida de peso, la mayoría de las recetas son para porciones individuales, fáciles de duplicar o cuadruplicar para alimentar a una pareja o a toda una familia. Encontrarás recetas accesibles para cada comida, incluyendo:

Muffins de huevo con verduras Tortitas de manzana con canela Ensalada tibia de zanahorias al curry con tofu Frittata de espinacas y champiñones Sopa de calabaza con shiitakes Sopa toscana de frijoles Pizza de queso y verduras Ceviche picante de vieiras Sándwich abierto de rosbif Pollo picante con cilantro Albóndigas de carne de res y champiñones Lasaña de tortilla de dos frijoles

Con fotos a color y principios y consejos sencillos para un estilo de vida saludable, The Metabolic Balance Kitchen te ayudará a verte y sentirte lo mejor posible, para toda la vida.

Autor: Jane Durst-Pulkys
Editorial: Benbella Books
Publicado: 10/12/2024
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.19 lbs
Tamaño: 9.03h x 7.12w x 0.49d
ISBN13: 9781637743843
ISBN10: 163774384X
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | General
- Salud y fitness | Dieta y nutrición | Dietas
- Salud y fitness | Enfermedades y afecciones | Sistema endocrino

Acerca de la autora
Jane Durst-Pulkys, PhD, es una nutricionista clínica y holística, autora, educadora y coach de vida. Se especializa en prácticas de control de peso Metabolic Balance(R) en Canadá y es la embajadora de la marca Metabolic Balance(R) en EE. UU. y la titular de la licencia nacional para Hong Kong. Consulta a clientes de todos los ámbitos de la vida de todo el mundo. Las empresas de la lista Fortune 500 encuentran que el trabajo de Jane es extremadamente valioso para sus ejecutivos y empleados. Jane es una autoridad en salud y rendimiento óptimo y miembro de la facultad y asesora del Instituto de Nutrición Holística en Toronto. Con más de 40 años de experiencia práctica, Jane está a la vanguardia de los enfoques proactivos para la salud personal. También es autora de The Book on Confidence, y una invitada frecuente en televisión y radio.