La revolución de una brizna de paja: Introducción a la agricultura natural


Precio:
Precio de venta$16.95

Descripción

Llámalo "Zen y el arte de la agricultura" o un "Pequeño libro verde", el manifiesto de Masanobu Fukuoka sobre la agricultura, la alimentación y los límites del conocimiento humano presenta un desafío radical a los sistemas globales de los que dependemos para nuestra comida. Al mismo tiempo, es una memoria espiritual de un hombre cuyo innovador sistema de cultivar la tierra refleja una profunda fe en la totalidad y el equilibrio del mundo natural. Como escribe Wendell Berry en su prefacio, el libro "es valioso para nosotros porque es a la vez práctico y filosófico. Es un libro inspirador y necesario sobre la agricultura porque no trata solo de la agricultura".

Formado como científico, Fukuoka rechazó tanto la agroindustria moderna como siglos de práctica agrícola, decidiendo en cambio que las mejores formas de cultivo reflejan las propias leyes de la naturaleza. Durante las siguientes tres décadas perfeccionó su técnica llamada "no hacer nada": prácticas sostenibles y de sentido común que eliminan casi por completo el uso de pesticidas, fertilizantes, labranza y, quizás lo más importante, el esfuerzo inútil.

Ya seas un jardinero guerrillero o un jardinero de cocina, dedicado a la comida lenta o simplemente buscando vivir una vida más saludable, encontrarás algo aquí; incluso podrías sentirte motivado a iniciar tu propia revolución.

Autor: Masanobu Fukuoka
Editorial: New York Review of Books
Publicado: 06/02/2009
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.55lbs
Tamaño: 7.90h x 5.22w x 0.56d
ISBN13: 9781590173138
ISBN10: 1590173139
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Orgánica
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
- Jardinería | Orgánica

Sobre el autor

Masanobu Fukuoka (1913-2008) nació y creció en la isla japonesa de Shikoku. Era el hijo mayor de un agricultor de arroz que también era el alcalde local. Fukuoka estudió patología vegetal y trabajó durante varios años como inspector de productos en la oficina de aduanas de Yokohama. Pero en 1938 regresó a su pueblo natal decidido a poner en práctica sus ideas sobre la agricultura natural. Durante la Segunda Guerra Mundial, trabajó para el gobierno japonés como investigador de producción de alimentos, logrando evitar el servicio militar hasta los últimos meses de la guerra. Después de la guerra, regresó a Shikoku para dedicarse por completo a la agricultura. Y en 1975, angustiado por los efectos de la modernización de Japón después de la guerra, Fukuoka escribió La revolución de una brizna de paja. En sus últimos años, Fukuoka participó en varios proyectos para reducir la desertificación en todo el mundo. Siguió siendo un agricultor activo hasta bien entrados los ochenta, y continuó dando conferencias hasta pocos años antes de su muerte a la edad de noventa y cinco años. Fukuoka también es autor de The Natural Way of Farming y The Road Back to Nature. En 1988 recibió el Premio Magsaysay al Servicio Público.

Frances Moore Lappé es autora o coautora de dieciséis libros, incluyendo Diet for a Small Planet y Getting a Grip: Clarity, Creativity, and Courage in a World Gone Mad. Ha cofundado tres organizaciones, incluyendo el Instituto para la Política Alimentaria y del Desarrollo y, más recientemente, el Small Planet Institute, que dirige con su hija Anna Lappé. En 1987, recibió el Premio Right Livelihood, también llamado el "Nobel Alternativo". Ha recibido diecisiete doctorados honoris causa y ha sido investigadora visitante en el MIT.

Larry Korn es editor, autor y educador agrícola. Vivió y trabajó en la granja de Masanobu Fukuoka durante más de dos años a principios de la década de 1970. Actualmente reside en Ashland, Oregón.

Wendell Berry es un activista ambiental y agricultor, y autor de más de 40 obras de ficción, no ficción y poesía. Vive y trabaja con su esposa, Tanya Berry, en su granja en Port Royal, Kentucky.