Descripción
La guía ilustrada de la horticultura comercial basada en la permacultura, rentable, vibrante y sostenible
La permacultura tiende a ser en gran medida del dominio de los jardineros domésticos y los propietarios. Pero, ¿y si pudiéramos ir un paso más allá y fusionar los campos de la permacultura y la horticultura comercial?
En The Permaculture Market Garden , el autor Zach Loeks reúne su pasión por los sistemas de producción de alimentos de permacultura sostenibles y sus hermosas y vibrantes ilustraciones para proporcionar una guía altamente visual para la integración fluida de la permacultura en la horticultura comercial, de maneras que son escalables a situaciones específicas. Al perfilar los cultivos y las técnicas basadas en ecosistemas, Loeks demuestra un modelo rentable, sostenible y accesible para el futuro de la horticultura comercial.
En el camino, Loeks presenta su propio sistema de PermaBeds, técnicas de extensión de temporada, interplantación intensiva y rotativa, discusiones en profundidad sobre la salud del suelo y más, dando vida a las actividades, diseños y perspectivas de la agricultura a través de ilustraciones, para que el lector pueda sumergirse en el mundo de la agricultura de permacultura. Juguetón, informativo y curioso, inspirador y hermoso, y repleto de información práctica accesible, The Permaculture Market Garden inspirará tanto al horticultor comercial experimentado como a cualquier persona que aspire a iniciar un negocio.
Zach Loeks es un horticultor comercial, consultor agrícola y educador que vive en el Valle de Ottawa. Ganador de dos premios regionales por sostenibilidad e innovación en la agricultura, comparte su experiencia en agricultura, diseño y negocios a través de una exitosa serie de talleres, conferencias y escuelas en granjas, así como un exitoso CSA durante todo el año.
Autor: Zach Loeks
Editorial: New Society Publishers
Publicado: 27/01/2017
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.50lbs
Tamaño: 9.90h x 7.90w x 0.80d
ISBN13: 9780865718265
ISBN10: 0865718261
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
- Jardinería | Orgánico
- Hogar y Casa | Vida Sostenible
Sobre el autor
Zach Loeks es un horticultor comercial, consultor agrícola y educador que vive en el Valle de Ottawa. Ganador de dos premios regionales por sostenibilidad e innovación en la agricultura, comparte su experiencia en agricultura, diseño y negocios a través de una exitosa serie de talleres, conferencias y escuelas en granjas, así como un exitoso CSA durante todo el año.