El auge de las bodegas de Napa Valley: cómo el Juicio de París puso el vino de California en el mapa


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Descripción

Una odisea por la tierra del vino.
En 1976, el pintoresco y agrario Valle de Napa era prácticamente desconocido para quienes no vivían allí. Eso cambió drásticamente cuando Steven Spurrier y Patricia Gallagher decidieron organizar una cata a ciegas de vinos americanos y franceses en París. Cuando los vinos de California derrotaron a los de Francia, el mundo se sorprendió, una industria se reactivó y el Valle de Napa explotó en un frenesí de crecimiento y desarrollo. Las familias que habían cultivado durante generaciones lucharon por conservar sus tierras, y muchas pagaron un alto precio a medida que la zona se transformaba en una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.
Únete al autor Mark Gudgel mientras explora las pruebas y tribulaciones del meteórico ascenso de Napa a la prominencia.

Autor: Mark Gudgel
Editorial: History Press
Publicado: 08/05/2023
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90lbs
Tamaño: 9.10h x 6.20w x 0.50d
ISBN13: 9781467151856
ISBN10: 1467151858
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Oeste (AK, CA, CO, HI, ID, MT
- Ciencia | Ciencias de la Vida | Horticultura
- Biografía y Autobiografía | Culinaria