La guía del explorador de alimentos silvestres comestibles: aprende a recolectar, preparar y comer 40 alimentos silvestres


Precio:
Precio de venta$19.95

Descripción

The Scout's Guide to Wild Edibles es un ganador del National Outdoor Book Award (NOBA) en la categoría de Guías de Naturaleza.

¿Alguna vez ha visto una planta o seta de aspecto delicioso en un jardín o bosque, pero no estaba seguro de si sabría bien... o incluso si sería comestible? En The Scout's Guide to Wild Edibles, el reconocido recolector Mike Krebill describe 40 plantas y setas silvestres comestibles ampliamente encontradas en Norteamérica, en una guía lo suficientemente pequeña como para caber en un bolsillo. El autor ofrece fotos claras a color y consejos de identificación positiva para cada planta, junto con recetas deliciosas y proyectos y actividades atractivos para todos los niveles de habilidad. The Scout's Guide ayudará a los recolectores a localizar, identificar y disfrutar de forma segura los productos silvestres comestibles, con la satisfacción añadida de saber exactamente de dónde provino su comida. Este es uno de esos libros "especialmente para ahora" para los tiempos difíciles en los que vivimos.



Autor: Mike Krebill
Editorial: St. Lynn's Press
Publicado: 15/11/2016
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.55lbs
Tamaño: 6.90h x 4.60w x 0.50d
ISBN13: 9781943366064
ISBN10: 1943366063
Categorías BISAC:
- Naturaleza | Plantas | Setas
- Deportes y recreación | Habilidades al aire libre
- Ciencia | Ciencias de la vida | Botánica