Descripción
El hidromiel es un vino que se elabora con miel en lugar de uvas y tiene una dulzura distintiva y una riqueza con cuerpo que no se puede obtener del vino derivado de la uva. Es famoso por ser la bebida preferida durante la época medieval y ahora está ganando un renacimiento en popularidad.
Y el hidromiel también es famoso por su flexibilidad en la fermentación. Puedes hacerlo con cualquier número de frutas o especias, lo que le da un sabor maravillosamente variado.
Acerca de este libro
El hidromiel no es difícil de hacer y puedes preparar tu primer lote en una hora. Todo lo que realmente se necesita es agua, miel y levadura. Y este libro es una guía claramente escrita sobre cómo hacerlo.
Tiene instrucciones claras paso a paso sobre cómo hacer cinco tipos diferentes de hidromiel, incluyendo un hidromiel especiado, un hidromiel de frutas, un hidromiel con sabor a miel simple e incluso un hidromiel espumoso.
El libro incluye una breve historia del hidromiel, una mirada a los diferentes tipos y sabores que puedes hacer, una guía del equipo necesario (que no es mucho) y una sección de preguntas frecuentes.
El hidromiel es una bebida que ha estado envuelta en misterio durante siglos, pero ahora el secreto de cómo hacerlo fácilmente ha sido revelado en este libro.
Autor: Will Kalif
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 16/04/2011
Páginas: 84
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.21lbs
Tamaño: 7.99h x 5.24w x 0.17d
ISBN13: 9781461034667
ISBN10: 1461034663
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas- General
Acerca del autor
Will Kalif lleva muchos años elaborando varios tipos de hidromiel. Es escritor y webmaster del popular sitio web stormthecasle.com, donde puedes encontrar mucha información sobre cómo hacer hidromiel.
Este título no es retornable