Descripción
¿Cansado del mismo sabor soso de siempre? Estás en el lugar adecuado. Dale vida a tus comidas con aperitivos indios, entrantes, comida callejera y sopas. También se incluyen recetas de Chutney y mezclas de especias. Este libro incluye:
Autor: Rekha Sharma
Editorial: Independently Published
Publicado: 04/10/2020
Páginas: 322
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.04 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.72 profundidad
ISBN13: 9798635908563
ISBN10: 8635908562
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Sopas y guisos
- Toda la información básica que necesitarás para empezar a cocinar comida india
- Técnicas básicas de la cocina india con instrucciones detalladas
- 70 recetas de masalas indias (tanto en polvo como en pasta)
- 50 recetas de sopas indias
- Más de 40 recetas de Chutney indio
- 34 recetas de kebab
- 26 recetas de pakora indio
- 10 recetas de samosa india
- 7 mezclas de condimentos indios picantes
- 8 recetas de Mathiya indio
- 10 recetas de aperitivos de patata indios
- 7 croquetas y empanadillas indias (Vadae)
- 3 recetas de pastel de arroz al vapor (Idli)
- 6 recetas de pasteles de judías y arroz (Dhokla)
- 5 otras comidas callejeras indias
- Más de 20 recetas de encurtidos indios
Autor: Rekha Sharma
Editorial: Independently Published
Publicado: 04/10/2020
Páginas: 322
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.04 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.72 profundidad
ISBN13: 9798635908563
ISBN10: 8635908562
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Sopas y guisos
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