Descripción
Descubre cómo cocinar 50 platos deliciosos, apetitosos y aventureros hechos con algunos de los ingredientes MÁS BARATOS y nutritivos... lo que otros tiran. VÍSCERAS.
Cocinar con vísceras es una forma emocionante, gratificante y BARATA de poner comidas saludables y abundantes en la mesa. En este libro, Curtis Pritchard ha recopilado más de 45 recetas auténticas de todo el mundo que te muestran lo fácil y delicioso que es cocinar corazones de res, sesos de cordero, hígados de pollo, testículos de ternera y mucho más. Estas recetas son de vísceras, no TERRIBLES.
Algunas de las recetas que aprenderás
¡Consigue tu copia hoy mismo!
Autor: Curtis Pritchard
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 22/04/2015
Páginas: 82
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.27lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.17d
ISBN13: 9781511834728
ISBN10: 1511834722
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Carne
Cocinar con vísceras es una forma emocionante, gratificante y BARATA de poner comidas saludables y abundantes en la mesa. En este libro, Curtis Pritchard ha recopilado más de 45 recetas auténticas de todo el mundo que te muestran lo fácil y delicioso que es cocinar corazones de res, sesos de cordero, hígados de pollo, testículos de ternera y mucho más. Estas recetas son de vísceras, no TERRIBLES.
Algunas de las recetas que aprenderás
- Corazones de cordero estofados y rellenos
- Riñones endiablados
- Rabo de buey estofado con clarete
- Sesos de cordero crujientes
- Crestas y testículos de gallo de la Hermana Mary
- Curry de patas de cabra
- Mucho, mucho más
¡Consigue tu copia hoy mismo!
Autor: Curtis Pritchard
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 22/04/2015
Páginas: 82
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.27lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.17d
ISBN13: 9781511834728
ISBN10: 1511834722
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Carne
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