El contador definitivo de carbohidratos

Esta guía de carbohidratos, totalmente actualizada y revisada, parte de la exitosa serie Food Counter, le ayuda expertamente a seleccionar los carbohidratos más adecuados para usted.

A los carbohidratos se les culpa de todo, desde la obesidad y la diabetes hasta las enfermedades cardíacas y el acné. Pero antes de eliminarlos por completo, deje que las expertas nutricionistas Karen J. Nolan y Jo-Ann Heslin le muestren cómo usar la tendencia de bajo contenido de carbohidratos a su favor. Con consejos claros y accesibles, aprenda:

-Cómo los diferentes carbohidratos (fibra, azúcar y almidón) afectan su cuerpo de manera diferente
-Cómo seleccionar un plan de alimentación de carbohidratos adecuado para usted
-La diferencia entre azúcares naturales y azúcares añadidos, cómo reconocerlos y por qué su cuerpo necesita unos y no los otros.

The Ultimate Carbohydrate Counter es su guía de referencia para vigilar su ingesta de carbohidratos cuando compra, come fuera o toma un refrigerio rápido.

Autor: Karen J. Nolan, Jo-Ann Heslin
Editorial: Gallery Books
Publicado: 07/01/2025
Páginas: 624
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.56lbs
Tamaño: 8.39h x 5.61w x 1.31d
ISBN13: 9781668092002
ISBN10: 166809200X
Categorías BISAC:
- Salud y estado físico | Dieta y nutrición | Guías de contenido alimentario
- Salud y estado físico | Referencia
- Salud y estado físico | Dieta y nutrición | Pérdida de peso

Sobre los autores
Karen J. Nolan, PhD, posee títulos avanzados en ciencias y anatomía humana. Es coautora de diez libros sobre nutrición. Para más información, visite: TheNutritionExperts.com.

Jo-Ann Heslin, MA, RD, es una dietista registrada y formada profesionalmente, y columnista habitual de Health News Digest. Es coautora de más de treinta libros sobre nutrición. Para más información, visite TheNutritionExperts.com.