Descripción
Frescura, Sabor y Beneficios para la Salud
Añada alegría y diversidad a sus platos con 100 recetas a base de plantas para cada ocasión, lo que facilita más que nunca mantenerse nutrido. Cada plato ha sido creado por Sarah Cobacho, nutricionista y creadora de plantbaes, para que se sienta de lo mejor y cubra todas sus necesidades nutricionales. Ya sea que sea un vegano o vegetariano experimentado, o simplemente busque alimentar a su familia con más comidas basadas en plantas, este es el libro de cocina para usted. Prepárese para sumergirse en sabores de inspiración mediterránea y recetas ricas en proteínas como la Pasta Romesco o el Tazón de Patatas Asadas y Tzatziki. Mientras que comidas como el Fiesta Bowl y el Okinawa Bowl muestran lo fácil que puede ser comer de todos los colores del arcoíris. Y giros en clásicos como la Ensalada César de Col Rizada y Miso con Quinoa Crujiente y la impresionante Lasagna Verde le entusiasmarán a comer sus vegetales. Con información nutricional para cada receta y consejos útiles a lo largo del libro, nunca ha sido tan fácil obtener los nutrientes necesarios para vivir su mejor vida basada en plantas.Autor: Sarah Cobacho
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 27/08/2024
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.05 libras
Tamaño: 8.98 alto x 7.07 ancho x 0.46 profundidad
ISBN13: 9798890039866
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegano
- Cocina | Vegetariano
- Cocina | Salud y Curación | General
Acerca de la Autora
Sarah Cobacho es una nutricionista acreditada que cofundó plantbaes con su pareja Cam. Juntos, han construido una próspera comunidad en línea basada en plantas. Residen en Sídney, Australia.