Descripción
Si eres dueño de un ahumador eléctrico Masterbuilt, este libro de cocina es la guía perfecta para ayudarte a usar tu nueva máquina.
Las recetas para ahumador eléctrico te simplifican la vida más que nunca, ya que los ahumadores eléctricos son básicamente máquinas de "configurar y olvidarse".
Recopilamos 100 de las mejores recetas para ahumador Masterbuilt para que las disfrutes y presumas ante tus amigos y familiares.
Si alguna vez te has preguntado por qué tu brisket no es tan bueno como el que hace un verdadero maestro de la barbacoa, este libro es para ti. La verdad es que ¡no hay ningún secreto mágico! Si alguna vez creíste que todo lo que necesitabas era ese ingrediente mágico, esa salsa especial o esa temperatura secreta que haría que tu barbacoa supiera a cielo, entonces este libro no es para ti.
El único secreto para una gran barbacoa es la pasión por seguir mejorando tu receta y técnica con el tiempo. Todos los grandes chefs lo saben, y por eso todo lo que tocan sabe increíble.
CUALQUIERA puede hacer una excelente barbacoa. Puede ser un trabajo duro si no sabes lo que estás haciendo. Necesitas una guía que te lleve de la mano y te guíe paso a paso por el proceso.
La mayoría de la gente se asombra de que los profesionales sigan un proceso de ahumado y parrilla ridículamente simple: 1. No importa qué ahumador uses
2. Usa leña decente
3. Usar cortes de carne de primera calidad te dará instantáneamente mejores resultados
4. Sal y pimienta son los únicos condimentos que necesitas
5. 275 es la temperatura ideal para ahumar carne
Quizás estés pensando que acabamos de revelar todos los "secretos" de una barbacoa increíble, entonces, ¿por qué necesito comprar este libro?
Podría decirte que incluye 101 deliciosas recetas para el jardín que cubren: - todo tipo de carne que puedas imaginar
- deliciosos aperitivos ahumados y pequeños platos que no encontrarás en ningún otro lugar
- comidas reconfortantes clásicas con un toque especial (como Mac 'n' Cheese ahumado de cuatro quesos)
- postres increíbles como helado de piña ahumada y Nutella smores
- quesos artesanales ahumados en frío
Si crees que puedes cocinar una barbacoa increíble con recetas e información gratuitas de Internet, entonces ¿por qué leíste hasta aquí?
Este libro desglosa todos los términos esenciales de la barbacoa, consejos de seguridad para ahumar, tiempos y temperaturas de ahumado para varias carnes, cómo seleccionar los mejores cortes de carne y mucho más.
¿Alguna vez te has preguntado cómo ahumar salmón? ¿Cómo asar filetes?
Si quieres impresionar a tus amigos y familiares, entonces necesitas este libro.
Author: Smokin' Bob Jensen
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
Published: 07/29/2015
Pages: 138
Binding Type: Paperback
Weight: 0.63lbs
Size: 10.00h x 8.00w x 0.30d
ISBN13: 9781515286523
ISBN10: 1515286525
BISAC Categories:
- Cooking | Methods | Barbecue & Grilling
- Cooking | Methods | Outdoor
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