Descripción
La versión ampliada y actualizada del clásico superventas, con una docena de nuevos proyectos.
Una guía deliciosamente legible y muy útil para la jardinería de vegetales en el jardín delantero y trasero, la recolección de alimentos, la conservación de alimentos, la cría de gallinas y otras habilidades útiles para cualquiera interesado en tomar un papel más activo en el cultivo y la preparación de los alimentos que consume.--BoingBoing.net
...la biblia contemporánea sobre el tema.--The New York Times
Este célebre y esencial manual muestra cómo cultivar y conservar tus propios alimentos, limpiar tu casa sin toxinas, criar gallinas, lograr la independencia energética y mucho más. Proyectos paso a paso, consejos y anécdotas te ayudarán a empezar a vivir de forma autosuficiente de inmediato. The Urban Homestead es también una guía para el movimiento más amplio y te indicará los mejores libros y recursos de Internet sobre temas de autosuficiencia.
Escrito por urbanitas para urbanitas, este libro de instrucciones copiosamente ilustrado a dos colores propone un cambio de paradigma que mejorará nuestras vidas, nuestra comunidad y nuestro planeta. Al cultivar nuestros propios alimentos y aprovechar la energía natural, estamos sembrando las semillas para el futuro de nuestras ciudades.
Aprende a:
- Cultivar alimentos en un patio o balcón
- Conservar o fermentar alimentos y hacer yogur y queso
- Hacer compost con lombrices
- Criar gallinas en la ciudad
- Desviar tus aguas grises a tu jardín
- Limpiar tu casa sin toxinas
- Hacer jardinería guerrilla en espacios públicos
- Crear la casa autosuficiente moderna de tus sueños
Autor: Kelly Coyne, Erik Knutzen
Editorial: Process
Publicado: 01/06/2010
Páginas: 360
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.18 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.94 profundidad
ISBN13: 9781934170106
ISBN10: 1934170100
Categorías BISAC:
- Casa y Hogar | Vida Sostenible
- Casa y Hogar | Hazlo tú mismo | General
Sobre el autor
Kelly Coyne y Erik Knutzen son los creadores del blog homegrownrevolution.org, un recurso de vida ecológica y autosuficiencia para urbanitas. Contribuyen regularmente a la nueva revista en línea de Daniel Pinchbeck, realitysandwich.com. Viven en Los Ángeles. Kelly Coyne y Erik Knutzen son los creadores del blog homegrownrevolution.org, un recurso de vida ecológica y autosuficiencia para urbanitas. Contribuyen regularmente a la nueva revista en línea de Daniel Pinchbeck, realitysandwich.com. Viven en Los Ángeles.