La freidora de aire vegana: la forma más sana de disfrutar los sabores fritos

Disfruta de tus comidas fritas vegetales favoritas sin la grasa añadida

Si te encantan los alimentos fritos, pero no quieres el aceite, la grasa añadida y el desorden de freír, entonces querrás este libro de cocina. Te enseña cómo "freír con aire" tus alimentos fritos favoritos con poco o ningún aceite de cocina. JL Fields, autora de Vegan Pressure Cooking, ha hecho la investigación, el desarrollo y las pruebas, para que puedas servir papas fritas crujientes, rollitos primavera y todo tipo de comida frita en minutos, sin freír.

Este increíble libro de cocina para electrodomésticos de freidora de aire lleva a tu mesa crujientes aros de cebolla, tempura de verduras y mucho más sin ensuciar ni calentar tu cocina. Ahora puedes comer deliciosa comida "frita", mientras te mantienes saludable. Las recetas incluyen:

- Jalapeños rellenos
- Dumplings de verduras
- Papas fritas
- Rollitos primavera
- Bocaditos de Mac 'n' Cheese
- Coliflor Buffalo
- Corndogs
- Pollo frito (vegetal)
- Fajitas
- Sándwiches de queso a la parrilla

Las freidoras de aire, populares en Europa durante años, han tomado por asalto a Estados Unidos, y este es el primer libro de cocina de freidora de aire para dietas basadas en plantas. Este increíble libro de cocina para electrodomésticos de freidora de aire contiene 80 recetas, que te traen crujientes aros de cebolla, tempura de verduras y mucho más a tu mesa sin ensuciar ni calentar tu cocina. Ahora puedes comer deliciosa comida "frita", mientras te mantienes saludable.

Autor: Jl Fields
Editorial: Vegan Heritage Press, LLC
Publicado: 06/06/2017
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.00 libras
Tamaño: 9.00h x 7.50w x 0.40d
ISBN13: 9781941252369
ISBN10: 1941252362
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Salud y Bienestar | Bajo en grasa
- Cocina | Vegetariana

Sobre el autor
JL Fields es autora, instructora culinaria, columnista, oradora, activista y personalidad de radio. Es autora de Vegan Pressure Cooking: Delicious Beans, Grains and One-Pot Meals in Minutes y coautora de Vegan for Her: The Woman's Guide to Being Healthy and Fit on a Plant-Based Diet. También es consultora de marcas para varias empresas nacionales. La bloguera de JL Goes Vegan.com ha recibido formación culinaria en el Natural Gourmet Institute y la Christina Pirello School of Natural Cooking and Integrative Health Studies. Es una Coach y Educadora de Estilo de Vida Vegano certificada por la Main Street Vegan Academy y una instructora certificada de Food for Life por el Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM). Escribe y transmite desde Colorado Springs, Colorado.