The Veganic Grower's Handbook es una guía completa que proporciona las herramientas, técnicas y conocimientos para el cultivo de alimentos desde la siembra hasta la cosecha, considerando sabiamente la totalidad de los habitantes de la Tierra. The Veganic Grower's Handbook busca dar al aficionado, principiante y entusiasta profesional de la jardinería todas las herramientas y técnicas para tener éxito en los métodos veganos-orgánicos. Reflejando el año de jardinería, este manual describe desde la planificación del jardín hasta el inicio de la siembra a principios de la temporada, pasando por la preparación del jardín y el trasplante cuando el clima se calienta. Se discute el compostaje y el mantenimiento de las plántulas en el calor del verano, la cosecha y el manejo post-cosecha cuando prevalecen las mañanas frescas. Se presentan ideas sobre el almacenamiento a largo plazo y el cierre de los jardines cuando las noches son profundas. Además,
The Veganic Grower's Handbook incluye seis anexos completos sobre perfiles de cultivos para más de setenta especies diferentes de frutas, verduras y hierbas, así como tablas de espaciado y rendimiento de plantas, herramientas y otros recursos. Esta guía completa está específicamente dirigida a pequeños jardineros y agricultores en América del Norte, desde entornos urbanos hasta rurales, que desean cultivar de manera consciente y compasiva.
Autor: Jimmy VideleEditorial: Lantern Publishing & Media
Publicado: 14/02/2023
Páginas: 324
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.70lbs
Tamaño: 9.50h x 8.30w x 1.20d
ISBN13: 9781590566824
ISBN10: 1590566823
Categorías BISAC:-
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Derechos de los animalesSobre el autor
Jimmy Videle es agricultor, activista, consultor e investigador. Ha sido consultor, investigador y voluntario con A.U.M. Films (productores de Cowspiracy y What the Health), Humane Party, EE. UU., y Animal Protection Party, Canadá. Vive con su esposa, Melanie Bernier, y cinco gatos rescatados en la pequeña granja de mercado vegana La Ferme de l'Aube en Boileau, Quebec. Ha cultivado sus propios alimentos y ha vivido de forma autosuficiente durante más de veinticinco años y se convirtió en agricultor orgánico profesional a tiempo completo en 2005. De 2010 a 2014 trabajó y consultó en once granjas veganas, orgánicas y de permacultura en Hawái, México, Centroamérica, Sudamérica y Quebec antes de establecerse en su hogar actual en 2014.
