Los años del viñedo: unas memorias con recetas

Este libro narra el viaje personal de la pionera viticultora Susan Sokol Blosser, desde que decidió por capricho plantar uvas a principios de los años 70, pasando por las pruebas y tribulaciones de fundar su bodega familiar, Sokol Blosser, en el entonces poco conocido Valle de Willamette, hasta el traspaso del liderazgo de la primera generación a la actual. Los temas del feminismo, el amor y la pérdida se entrelazan a lo largo de este relato franco, intercalado con deliciosas recetas que representan momentos clave en la vida de la autora.

Autor: Susan Sokol Blosser
Editorial: Westwinds Press
Publicado: 10/03/2017
Páginas: 286
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.75lbs
Tamaño: 8.40h x 5.50w x 0.70d
ISBN13: 9781513260716
ISBN10: 1513260715
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Mujeres
- Biografía y Autobiografía | Negocios
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General

Sobre el Autor

Susan Sokol Blosser, pionera de la industria del vino, líder comunitaria, defensora del medio ambiente y autora, es un icono contemporáneo de Oregón. Cuando las mujeres rara vez tomaban decisiones en los negocios o la agricultura, Susan se distinguió en ambos campos. Durante más de tres décadas, gestionó todos los aspectos de la operación del viñedo y la bodega Sokol Blosser. Como presidenta, vio crecer Sokol Blosser hasta convertirse en una de las bodegas más grandes e innovadoras de Oregón, con distribución nacional e internacional. www.susansokolblosser.com