El libro de cocina de Waldemar: Sabores memorables de la cocina de Waldemar

Hoy en día, la gente está empezando a redescubrir los beneficios para la salud de los ingredientes íntegros y de calidad, y los beneficios para el paladar de cocinar desde cero. En Camp Waldemar para Niñas, establecido en 1926 por Ora Johnson, estos secretos nunca fueron olvidados. La comida deliciosa y nutritiva siempre ha sido una parte fundamental de lo que hace que el campamento de Texas Hill Country sea único. Estas recetas van desde lo vintage hasta lo nuevo, y todas ellas son atemporales. La autora Laura Pipkin Kramer de Houston, Texas, demuestra ser una guía experta para entender cómo preparar las recetas de Waldemar, y sus instrucciones detalladas y consejos de cocina ayudan a desentrañar el misterio de cómo pensar como un cocinero.

Autor: Laura Pipkin Kramer
Editorial: Eakin Press
Publicado: 01/01/2001
Páginas: 204
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.80lbs
Tamaño: 10.00h x 7.00w x 0.43d
ISBN13: 9781940130026
ISBN10: 1940130026
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del suroeste