El granjero de fin de semana: Una guía de doce meses para la autosuficiencia

Tanto si desea vivir de forma autosuficiente fuera de la red como si solo quiere convertir su patio trasero en su pequeña granja, aquí encontrará consejos sobre el cuidado de las gallinas de traspatio, cómo plantar un huerto sin labranza que sane el suelo, compostaje, enlatado y mucho más.

The Weekend Homesteader está organizado por meses, así que, ya sea enero o junio, encontrará proyectos emocionantes y rápidos de hacer que le permitirán comenzar su propia granja sin sentirse abrumado. Si necesita dedicar unas pocas horas cada fin de semana a la vida en el hogar y quiere divertirse mientras lo hace, estos proyectos le vendrán como anillo al dedo, tanto si vive en una granja de cuarenta acres, en un pequeño césped en los suburbios o en un rascacielos.

Las técnicas de permacultura convertirán su hogar en un ecosistema vibrante y atraerán polinizadores nativos, mientras convierten los residuos de nuestra sociedad en compost y mantillo de alta calidad. Mientras tanto, disfrute de los frutos de su trabajo de inmediato mientras aprende los conceptos básicos de cocinar y comer de temporada, luego conserve los productos cultivados en casa para más adelante secándolos, enlatándolos, congelándolos o simplemente llenando los armarios de su cocina con verduras de almacenamiento.

A medida que se vuelva más autosuficiente, guardará semillas, se preparará para los cortes de energía y se alejará de un trabajo a tiempo completo, mientras construye una comunidad de apoyo y de ideas afines. No eliminará por completo su dependencia de la tienda de comestibles, pero estará recogiendo frutas de su propio jardín (y deliciosas) para cuando los cuarenta y ocho proyectos estén completos.

Autor: Anna Hess
Editorial: Skyhorse Publishing
Publicado: 13/11/2012
Páginas: 432
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.80lbs
Tamaño: 10.10h x 7.00w x 0.80d
ISBN13: 9781616088828
ISBN10: 1616088826
Categorías BISAC:
- Hogar y Casa | Vida sostenible
- Hogar y Casa | Limpieza, Cuidado y Organización
- Hogar y Casa | Espacios pequeños