Descripción
Con más de 250 recetas probadas, así como instrucciones claras y concisas sobre todo, desde cómo montar la cocina perfecta para hornear pan hasta cómo crear tus propias recetas únicas, esta herramienta indispensable es para cualquiera que desee crear las delicias satisfactorias de los panes caseros.
Autor: Marilyn M. Moore
Editorial: Atlantic Monthly Press
Publicado: 01/06/1994
Páginas: 418
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.26lbs
Tamaño: 8.97h x 6.00w x 1.09d
ISBN13: 9780871135056
ISBN10: 0871135051
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Pan
- Cocina | Platos y comidas | Repostería
- Cocina | Métodos | Horneo
Autor: Marilyn M. Moore
Editorial: Atlantic Monthly Press
Publicado: 01/06/1994
Páginas: 418
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.26lbs
Tamaño: 8.97h x 6.00w x 1.09d
ISBN13: 9780871135056
ISBN10: 0871135051
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Pan
- Cocina | Platos y comidas | Repostería
- Cocina | Métodos | Horneo

