Cosas que Mamá Solía Hacer: Una Colección de Recetas Antiguas, Algunas de Casi Cien Años y Nunca Antes Publicadas


Precio:
Precio de venta$16.18

Descripción

La nostalgia siempre ha sido parte de la cocina, con cocineros de todo el mundo intentando recrear los olores y sabores de su hogar y juventud. El libro de Lydia Gurney de 1912, "Things Mother Used to Make", tiene este sentido de nostalgia en su corazón. Nativa de Nueva Inglaterra, las recetas tienen una ligera inclinación hacia esa región, pero cualquiera que anhele la auténtica cocina estadounidense encontrará un tesoro de recetas en este volumen.

Autor: Lydia Gurney
Editorial: Applewood Books
Publicado: 24/03/2008
Páginas: 136
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.47lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.32d
ISBN13: 9781429010931
ISBN10: 1429010932
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | General
- Cocina | Platos y cursos | General

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