Descripción
El libro de cocina para disfrutar del alimento por excelencia del verano
Fáciles de cultivar y deliciosos de comer, los tomates se pueden disfrutar crudos y se cocinan comúnmente en recetas. Con un tamaño que va desde el de una uva hasta el de una pelota de softball, los tomates ofrecen un sabor dulce y ácido, perfecto para ensaladas, aperitivos, bebidas, pasta y mucho más. Tomatoes es un libro de cocina de Julia Rutland que presenta 50 recetas fáciles diseñadas para cocineros ocupados que disfrutan de un gran sabor. La autora es escritora profesional, desarrolladora de recetas, probadora de recetas, estilista de alimentos y demostradora de televisión/medios, por lo que puede estar seguro de que cada receta será un éxito. La fotografía a todo color del libro aumenta el placer de cocinar. Además, un capítulo completo está dedicado al cultivo de tomates en su propia parcela o jardín en macetas, con consejos expertos de un maestro jardinero. Julia también proporciona mucha información útil sobre la compra de tomates y un resumen de los diferentes tipos disponibles.
A la gente le encantan los tomates porque dan sabor a muchos de nuestros platos favoritos: pizza, salsa, espagueti, sándwiches BLT y, por supuesto, el Bloody Mary. Añada Tomatoes a su colección de libros de cocina y saboree esta maravillosa variedad de platos deliciosos.
Autor: Julia Rutland
Editorial: Adventure Publications
Publicado: 25/05/2021
Páginas: 140
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.75lbs
Tamaño: 6.90h x 6.90w x 0.50d
ISBN13: 9781591939504
ISBN10: 159193950X
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
- Jardinería | Verduras
- Fotografía | Temas y asuntos | Comida
Sobre la autora
Julia Rutland es una escritora, desarrolladora de recetas y maestra jardinera del área de Washington, DC, cuyo trabajo aparece regularmente en publicaciones y sitios web como la revista Southern Living, la revista Coastal Living y los libros de Weight Watchers. Es autora de Discover Dinnertime, The Campfire Foodie Cookbook, On a Stick, Blueberries, Squash, Apples, Foil Pack Dinners y más. Julia vive en el pueblo vinícola de Hillsboro, Virginia, con su esposo, sus dos hijas y muchos amigos peludos y emplumados.