Descripción
Explore los sabores de la India y prepare auténticos y saludables platos de comida india para su familia y amigos. ¡Pedirán más!
***EDICIÓN A COLOR*** Aprenda a dominar el arte de la cocina india con comidas fáciles de preparar para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre. Los platos delicadamente especiados son perfectos, nutritivos y se pueden preparar rápidamente. Algunos pensarían que las especias solo cambian el sabor de una comida. Sin embargo, después de conocer las especias indias y la cocina india, uno sería plenamente consciente de sus grandes beneficios tanto para el paladar como para nuestra salud.Algunos de los beneficios de cocinar con cúrcuma y otras especias indias incluyen:
- Control de la diabetes
- Menor riesgo de enfermedades cardíacas
- Prevención del cáncer
- Prevención y tratamiento de la enfermedad de Alzheimer
- Y más
- Deliciosas recetas para el desayuno como la receta de avena idli baja en calorías y el Paneer Paratha
- Recetas tradicionales de curry como el Curry de patata y el Pollo Tikka Masala
- Saciantes recetas de lentejas como el Dal Makhani y la receta de Dal de mango
- Nutritivas recetas de arroz como el Arroz de tamarindo y el Chicken Dum Biryani
- Deliciosos platos de verduras como la receta de Kadhi Bhindi (okra en salsa de yogur) y el Baigan Ka Bharta (salteado de berenjena)
- Deliciosas recetas de encurtidos como el Encurtido de chile verde y el Amla Ka Achar
- Sabrosas recetas de curry de frijoles indios como el Rajma y el Curry de frijoles verdes
- Exquisitas recetas de postres como el Halwa de cúrcuma y el Puran Poli (pan plano dulce relleno de lentejas)
¿Listo para embarcarse en su viaje culinario de comida india?
Todas las recetas vienen con imágenes, una lista detallada de ingredientes, tiempo de cocción, número de porciones, instrucciones paso a paso fáciles de seguir e información nutricional por porción.
¡Empecemos a cocinar! Vuelve arriba y pide tu copia hoy mismo
Autor: Sarah Spencer
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 04/06/2018
Páginas: 134
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.57lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.35d
ISBN13: 9781987437751
ISBN10: 1987437756
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | India y del sur de Asia
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