Descripción
Textos críticos, recetas y poesía de un proyecto creativo comunitario de cultivo de alimentos en Escocia. "Town Is the Garden" fue un proyecto creativo comunitario de cultivo de alimentos de tres años de duración, dirigido por Deveron Projects, una organización artística con compromiso social en el noreste de Escocia. El proyecto se propuso explorar cómo una ciudad agrícola rural podría repensar su relación con la comida y el cultivo de alimentos en una era de creciente concienciación sobre la emergencia climática y ecológica. La comida se convierte en una lente a través de la cual investigar las dicotomías que han llevado a las catástrofes ambientales actuales. A través de una investigación colectiva de los procesos de aprendizaje y el intercambio de habilidades relacionadas con el cultivo de alimentos, el proyecto exploró cómo una comunidad puede prestar mejor atención al entrelazamiento de los mundos humanos y no humanos. Este conjunto de seis provocativos cuadernos captura el diverso programa de aprendizaje creativo desarrollado a través del proyecto.
Autor: Caroline Gatt
Editorial: Intellect (UK)
Publicado: 07/04/2023
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48lbs
Tamaño: 5.98h x 4.17w x 0.94d
ISBN13: 9781907115370
ISBN10: 1907115374
Categorías BISAC:
- Jardinería | Ensayos y narraciones
Autor: Caroline Gatt
Editorial: Intellect (UK)
Publicado: 07/04/2023
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48lbs
Tamaño: 5.98h x 4.17w x 0.94d
ISBN13: 9781907115370
ISBN10: 1907115374
Categorías BISAC:
- Jardinería | Ensayos y narraciones
Sobre el autor
Caroline Gatt es antropóloga, intérprete e investigadora principal en el Instituto de Antropología Cultural y Etnología Europea de la Universidad de Graz en Austria. Es coinvestigadora en el proyecto (Musical) Improvisation and Ethics, financiado por el Fondo Austriaco de Ciencias. Joss Allen es un artista y jardinero afincado en Helsinki que explora cómo las prácticas creativas pueden dar forma a las políticas terrenales, las economías comunitarias y las formas de ser ecológicas. Fue coordinador del proyecto comunitario de cultivo de alimentos de tres años Town is the Garden en Escocia.

